Избавление от лишнего веса с помощью химической диеты

Ознакомьтесь с вариантами одной из самых эффективных белковых диет сегодняшнего дня. Возможно, именно она поможет изменить вас до неузнаваемости.Усама Хамдий (Osama Hamdy) — доктор философии, доцент Гарвардской медицинской школы, директор клинической программы против ожирения всемирно известного Бостонского антидиабетического центра имени Джослина. Он изучает жировые ткани тела человека в разрезе сложных эндокринологических взаимодействий.

Химическая диета Усамы Хамдий: правила

Несколько простых правил (которые все-таки необходимо строго соблюдать)

Если количество пищи не указано точно — ешьте до насыщения, но не объедайтесь.

Взвешивайтесь и фиксируйте свой вес ежедневно, после утреннего туалета и в легкой домашней одежде. Используйте чувствительные электронные весы с минимальной погрешностью.

Если вы чувствуете нестерпимый голод (что редко, но случается на химической диете), поешьте огурцов или помидоров, но желательно не ранее чем через 2 часа после последнего приема пищи.

Пейте достаточно простой воды (около 2 л в день).

Отварные овощи (картофель запрещен!) готовятся в кипящей воде без добавления соли и масла.

Допускается употребление чая и кофе, но без добавления сахара и молока, от фруктозы также следует воздерживаться.

Выбирая фрукты, избегайте бананов, винограда, манго, фиников, инжира и делайте упор на яблоки, грейпфруты, апельсины, сливы, мандарины, киви.

Если вы хотите, чтобы химическая диета Усамы Хамдий принесла еще более выраженный результат, по завершении тридцатидневного цикла ее можно повторить, однако с изменениями: две недели находиться на меню первой недели и еще две — на меню четвертой.

Если вы по какой-либо причине прервали диету Усамы Хамдий — начните сначала.

Суть и особенности похудения на химических реакциях ^

Суть данной методики состоит в составлении рациона таким образом, чтобы продукты хорошо сочетались между собой и вызывали определенные химические реакции в организме. Именно последние дают невероятные результаты, помогая очистить организм, а также потерять лишние килограммы.

Химическая диетическая методика идеально подойдет тем людям, чей вес перевалил за 100 кг, так как за месяц ее соблюдения можно потерять до 20-28 ненавистных килограммов.

Химическая диета относится к достаточно строгим и сложным. Главный ее секрет состоит не в подсчете калорий, а в четком выполнении указанного режима питания. Сорвавшись даже один раз, необходимо начинать с самого начала.

Для удобства химическую диету принято начинать с понедельника. Программа составлена таким образом, что рацион расписан конкретно по дням недели: отступив или пропустив хоть один день, нужно начинать с первого дня недели.

Правила питания

Основные принципы химической программы, которые необходимо беспрекословно выполнять:

  • Главный продукт, присутствующий в рационе данной методики – куриное яйцо, обязательно сваренное вкрутую. В этом продукте очень мало килокалорий, он достаточно сытный, а в сочетании с грейпфрутом на завтрак способствует похудению.
  • Продукты, записанные в меню, ни в коем случае нельзя заменять более подходящими, на ваш взгляд. В то же время, продукты, которые вы не употребляете, вы можете просто исключить из своего диетического рациона.
  • При появлении нестерпимого желания поесть разрешается сделать перекус, для которого отлично подойдут легкие овощи, такие как листья салата или огурчики. Единственное правило: с момента завтрака или обеда, то есть основного приема пищи должно пройти хотя бы 2 часа.
  • Овощи в данной программе вообще приветствуются. Употребление картофеля запрещено.
  • Важно четко соблюдать порции, указанные в меню химической диеты, но если количество употребляемого продукта не указано, разрешается кушать до появления чувства сытости, но ни в коем случае не переедать.
  • Приготовление блюд должно осуществляться на воде, а не на масле. Сделать блюда вкуснее можно, приготовив их в духовке либо на гриле.
  • Для достижения желанного результата, необходимо ограничить употребление соли, которая задерживает жидкость в организме. Если в меню указано мясо, оно обязательно нежирное и вареное, на гриле или поджаренное без использования подсолнечного масла, если курица – то без кожицы, которая очень калорийна и не приносит никакой пользы организму. Баранину кушать во время химической методики нельзя.
  • Очень важно соблюдать водный режим, то есть выпивать в сутки не менее 1,5 литра простой негазированной воды. При этом ею не нужно запивать еду, воду следует пить между приемами пищи и перекусами. Кроме воды, разрешено пить в ограниченном количестве кофе, газированную воду, травяной, зеленый чаи.

Плюсы и минусы

У химической программы есть ряд несомненных достоинств:

  • Рацион составлен таким образом, что чувство голода появляется очень редко.
  • Меню сбалансировано и содержит много биологически активных веществ и витаминов, необходимых организму.
  • Сидеть на химической программе похудения можно как молодым, так и пожилым людям. Ограничений в возрасте она не имеет.
  • Она доступна и эффективна.

Как и многие другие диетические методики, химическая диета имеет недостатки:

  • Завтраки всегда одинаковы.
  • В организм поступает очень много протеинов, поэтому прежде чем начинать диету необходимо проконсультироваться со специалистом.
  • Химическая программа похудения довольно строгая и предусматривает точное выполнение всех правил и рекомендаций.
  • Она противопоказана людям, страдающим атеросклерозом, хроническими патологиями печени, а также имеющим проблемы с желудком.
Читайте также:  Японская диета для 14 дней и ее результаты

Правила химической диеты оригинал

Химическая диета предполагает ограничение в употреблении жиров, углеводов и отказ от соли. Из-за перенасыщения белками организм берёт энергию из клеток подкожного жира. Данная методика – довольно сложная, и подходит людям с весом больше ста кг. Её главный принцип – чётко следовать определённому режиму питания, расписанному для удобства по дням недели. Если вы собьётесь и пропустите хотя бы один день, диету придётся начать заново.

Основные правила диеты следующие:

  • в ежедневный рацион должны входить молочная продукция, варёные вкрутую яйца, нежирные рыба и мясо, любые виды фруктов (кроме манго, бананов, фиников, винограда, инжира);
  • заменять продукты, входящие в меню, нельзя;
  • следует отказаться от алкоголя, сладкой выпечки, жаренной и жирной пищи;
  • должно проходить 2 часа между приёмами пищи, перекусывать можно любыми овощами, за исключением картофеля;
  • можно есть данное блюдо до появления чувства насыщения, если объём порции не указан в меню;
  • употребление соли следует ограничить;
  • пищу можно варить, жарить или запекать без масла;
  • нужно выпивать до полутора литра воды в день;
  • желательно каждый день взвешиваться, чтобы отслеживать результат.

Плюсы и минусы химической диеты

Химическая диета имеет множество преимуществ, среди которых:

  • эффективность (можно сбросить за месяц 25-28 лишних кг);
  • доступность (продукты, разрешённые диетой, каждому по карману);
  • отсутствие чувства голода;
  • сбалансированность меню и наличие в рационе необходимых для жизнедеятельности компонентов;
  • отсутствие ограничений в возрасте – диета подходит молодым и пожилым людям.

У данной методики есть и недостатки, например, однообразные завтраки и необходимость придерживаться строгих правил.

Людям с хроническими болезнями печени, атеросклерозом и заболеваниями желудка белковая диета противопоказана.

Так как в организм попадает большое количество протеинов, диетологи рекомендуют перед началом курса похудения проконсультироваться с доктором. Если возникнет недомогание, диету следует немедленно прекратить.

Меню химической диеты на 2 и 4 недели

Длится химическая диета 4 недели, но, если будет очень тяжело, её можно сократить до двух недель. Завтрак диеты состоит из цитруса и пары яиц. Овощи и фрукты ешьте до ощущения сытости, порция рыбы или мяса в день – 150 г.

Меню 1-й недели

Понедельник

Обед: один вид свежих фруктов – любое количество.

Ужин: запечённое либо варёное куриное или говяжье филе (150 г).

Вторник

Обед: варёное куриное мясо.

Ужин: овощной салат, апельсин.

Среда

Обед: кусок отрубного хлеба с сыром, помидор.

Ужин: говядина отварная.

Четверг

Обед: 200 г фруктов.

Ужин: курица на гриле, салат овощной.

Пятница

Обед: пара варёных вкрутую яиц, овощное рагу.

Ужин: салат из зелёных овощей, варёная морская рыба, грейпфрут.

Суббота

Обед: фрукты одного вида.

Ужин: салат овощной и мясо курицы, запечённое на гриле.

Воскресенье

Обед: томат, апельсин, варёное куриное филе.

Ужин: овощи отварные.

Меню 2-й недели

Понедельник

Обед: запечённая на гриле телятина, салат из красных овощей.

Ужин: два яйца вкрутую, грейпфрут, овощное рагу.

Вторник, среда: меню первого дня диеты.

Четверг

Обед: овощи, 2 яйца вкрутую, 70 г сыра.

Ужин: пара яиц вкрутую.

Пятница

Обед: морская рыба, запечённая в фольге.

Ужин: 2 яйца, отваренных вкрутую.

Суббота

Обед: апельсин, варёное куриное филе, пара томатов.

Ужин: салат из фруктов и ягод.

Воскресенье

Обед: запечённое куриное мясо, тушёные овощи, грейпфрут, 2 сырых томата.

Ужин – меню обеда этого же дня.

Меню 3-й недели

Нужно каждый день есть один вид пищи досыта.

Понедельник: свежие фрукты.

Вторник: свежие овощи.

Среда: свежие фрукты, овощи.

Четверг: овощи, рыба.

Пятница: мясо, овощи.

Суббота, воскресенье: свежие фрукты.

Меню 4-й недели

Продукты каждого дня нужно равномерно распределить на несколько порций.

Понедельник: отварное куриное мясо (400 г), 200 г консервированного тунца, кусок отрубного хлеба, 4 огурца, 3 томата, фрукты.

Вторник: варёная говядина (180 г), кусок отрубного хлеба, 4 огурца, 3 томата, фрукты.

Среда: варёные овощи, по 2 томата и огурца, 25 г творога.

Четверг: 300 г запечённого куриного филе, 3 томата, огурец, грейпфрут, кусок отрубного хлеба.

Пятница: томаты (3 штуки), 2 яйца вкрутую, салат листовой, грейпфрут, апельсин.

Суббота: 210 г отварного мяса курицы, по паре огурцов и томатов, две чайные ложки творога, 250 мл простокваши, кусок отрубного хлеба.

Воскресенье: 130 г консервированного тунца, тушёные овощи, по паре томатов и огурцов, две чайные ложки творога, грейпфрут, кусок отрубного хлеба.

Придерживаясь химической диеты две недели, можно потерять до 14 кг. Её меню повторяет меню первой недели диеты на месяц. Во время второй недели дни можно менять местами.

Две недели после окончания диеты следует питаться низкокалорийной пищей и не употреблять запрещённые данной методикой продукты для закрепления эффекта.

Пусть химическая диета поможет вам достичь отличных результатов!

Ниже смотрите видео о преимуществах белковой диеты.

Безуглеводная, или белковая, диета: за и против

В основе рациона должны быть рыба и мясо, лишь немного овощей и свежих фруктов.

Читайте также:  Диета Пьера Дюкана: 4 этапа похудения на пути к стройности

Это не лучшая диета даже на 2 недели, вот минусы:

  • есть опасность резкого падения давления;
  • сначала в расход идет белок из мышечной ткани,
  • нельзя превышать двухнедельный срок, иначе есть риск дефицита кальция, ухудшения функционирования почек, повышения холестерина.

Сидя на безуглеводной диете, вы можете скинуть до 8 килограмм. Но подчеркивает: вес быстро вернется, если после 14 дней вы начнете поедать сладости и слишком соленые, перченые блюда.

Разновидности

Помимо четырехнедельной диеты, существует также химическая диета на 2 недели, позволяющая сбросить от 7 до 10 кг лишнего веса. Меню ее практически аналогично четырехнедельной.

Разновидности
Разновидности

А также, кроме диеты, основанной на вареных яйцах, позже профессор Усама Хамдий составил аналогичную химическую диету, также рассчитанную на 4 недели, но основанную на употреблении творога. Она подойдет тем, кто не переносит в большом количестве яйца или цитрусовые.

Разновидности
Разновидности

Подробное меню химической диеты Усамы Хамдий на 4 недели, на 2 недели и творожной химической диеты приведено ниже в разделе «Меню химической диеты».

Разновидности
Разновидности

Преимущества и недостатки диеты

Химическая диета – система питания, которая имеет множество отзывов. Учитывайте, что некоторые люди отзываются о ней исключительно положительные, другие же – находят в таком питании исключительно недостатки. Прежде, чем вы решитесь сесть на такое питание, рекомендуем подробно ознакомиться со всеми откликами. Среди несомненных преимуществ такой диеты можно отметить то, что вам совершенно не нужно следить за калорийностью рациона – достаточно употреблять исключительно те продукты, которые разрешены.

Если ваш вес превышает отметку в центнер, то всего за месяц такого питания вы сможете избавиться от 20-30 лишних килограммов. учитывайте, что в это время вы не будете страдать от постоянного голода – из потребляемых продуктов организм будет получить все необходимые питательные вещества. Их достаточно, чтобы все процессы протекали полноценно и нормально. Конечно, многие люди испытывают голод во время такой диеты, но лучше всего перетерпеть несколько дней – в скором времени организм привыкнет.

Преимущества и недостатки диеты

Во время химической диеты вам не нужно принимать дополнительные витамины или минералы для поддержания обменных процессов.

Во время такого питания ваш организм будет получить достаточное количество питательных элементов, которые необходимы ему для нормальной работы всех органов и систем. Кроме того, подобная диета не требует употребления каких-либо экзотических продуктов – все можно найти в любом продуктовом магазине возле дома. Кроме того, продукты для рациона можно найти в любое время года. К пользе химической диеты можно отнести:

  • Диета наполняет организм достаточным количеством полезных и питательных элементов. Совсем необязательно отказываться от занятий спортом или других тренировок – так вы значительно ускорите процесс похудения.
  • Диета предполагает сбалансированный рацион – подобное питание не способно вызвать авитаминоз или истощение организма. Кроме того, продукты, употребляемые во время химической диеты, позволяют напитать организм достаточным количеством органических кислот и антиоксидантами.
  • Химическая диета подходит также людям, которые страдают от сахарного диабета.
  • Благодаря подобному рациону вы сможете потерять до 25 лишних килограммов – при этом расстаться вы сможете исключительно с жиром, мышечная ткань не изменится.
  • Благодаря правильному соблюдению правил химической диеты вам удастся вывести из организма избыточную влагу и жировые отложения.
  • С помощью химической диеты вы без труда избавитесь от постоянной тяги к сладкому.
  • Химическая диета предполагает комплексное очищение организма от шлаков и токсинов.
  • Если вы будете соблюдать принципы правильного питания и по выходу из диеты, вы сможете сохранить результат от диеты.

Несмотря на огромное количество положительных качеств химической диеты, она обладает достаточным количеством отрицательных сторон. Многие врачи не рекомендуют подобное питание своим пациентам. Среди недостатков они выделяют следующие принципы:

Преимущества и недостатки диеты
  1. Если вы сорветесь с диеты, вам придется начинать диету с самого первого дня – несоблюдение инструкций сводит результат на нет.
  2. Химическая диета относится к разряду строгих – с нее нельзя срываться или дополнять другими продуктами.
  3. Химическая диета является однообразной – в течение всех четырех недель вам придется употреблять один и тот же продукт. Через некоторое время у вас возникнет сильнейшее отвращение.
  4. Химическая диета подходит не всем. В основе такого питания лежат цитрусы и куриные яйца, все эти продукты являются сильнейшими аллергенами. Нередко у людей возникают признаки подобных реакций в организме.
  5. Категорически запрещено придерживаться подобной диеты людям, которые страдают от заболеваний мочевыделительной и эндокринной систем.
  6. Из-за такого рациона в организм начинает поступать чрезмерное количество протеинов – эти вещества дают сильнейшую нагрузку на почки.
  7. С особой осторожностью на химической диете могут сидеть люди, которые страдают от патологий сердечно-сосудистой системы и повышенного уровня холестерина.

Еще популярных в мире диет

Вот список из еще двенадцати диет, пользующихся во всем мире большой популярностью.

  1. Капустная, при которой в меню практически все блюда из капусты. Витаминов в ней много, а жиров, наоборот, почти нет. По времени занимает неделю.
  2. Голливудская, рассчитанная на две недели. Главное тут — вычеркнуть из рациона жиры, сахар и соль.
  3. Интервальная, при которой три дня вы едите рис, затем три дня картофель и еще три — овощи. Всего девять дней.
  4. Диета на супах. В меню только супы, в которые нельзя добавлять картофель и бобовые. Продолжительность — неделя.
  5. Бразильская. Это когда в рационе только фрукты и овощи. Иногда разрешается суп. Длительность — 7 дней.
  6. Соковая диета. В меню входят только свежевыжатые соки (апельсиновый, грейпфрутовый и лимонный). График приема — трижды в сутки в течение трех дней.
  7. Еще одна известная диета — на томатах. Длится 7 дней.
  8. Диета из яиц и меда. Рассчитана на три дня, в каждый из которых блюда меняются.
  9. Диета с морепродуктами в рационе. Она не только показывает впечатляющие результаты, но еще и очень полезна. Морепродукты богаты полезными витаминами и кислыми омега-жирами, способствующими быстрому расщеплению подкожного жира. Кроме того, морепродукты отлично помогают в профилактике многих опасных (даже смертельных) болезней.
  10. Диета, рассчитанная на две недели и позволяющая включать в рацион лишь продукты красного и зеленого цвета (она так и называется — красно-зеленая).
  11. Английская. Это когда в меню только молочные продукты и овощи в тушеном виде. Пропорции выбираете сами.
  12. Весьма эффективная — цветная. Длится неделю. Суть здесь в том, что каждый день разрешается есть продукты лишь одного определенного цвета. Завершающий день — прозрачный, то есть можно только пить воду.

Резюмируя, можно сказать следующее: к выбору диеты в каждом отдельном случае следует подходить очень индивидуально. Тут важно все: пол, возраст человека, общее состояние здоровья, насколько активен он в повседневной жизни. Кроме того, всегда следует помнить о возможных противопоказаниях, например для беременных, или в период лактации, или когда человек восстанавливается после тяжелой и длительной болезни. Когда вы делаете свой выбор, продолжительность диеты и жесткость ограничений стоят далеко не на первом месте. Главный принцип тут — не причинить вреда собственному здоровью.

Разрешенные и запрещенные продукты

В действительности диета, основанная на химических реакциях, включает в себя огромное количество продуктов, поэтому не будет сложно ее выдержать. Список составляющих рациона выглядит следующим образом:

  • творог с содержанием жира от 1% до 5%;
  • постное мясо;
  • нежирные сорта рыбы;
  • куриные яйца;
  • хлебные тосты из цельного зерна;
  • салатные листья;
  • брынза;
  • сыр с низким содержанием жира;
  • грейпфруты;
  • мандарины;
  • бахчевые;
  • апельсины;
  • баклажаны;
  • зеленый горошек;
  • кабачки;
  • бобовые;
  • слива;
  • яблоки;
  • киви;
  • свекла;
  • помидоры;
  • огурцы;
  • капуста;
  • морковь;
  • зелень;
  • чай из целебных трав.

Яйца и мясные продукты являются поставщиком белка, а овощи и фрукты -витаминов и полезных микроэлементов. Есть ряд продуктов, которые запрещены во время диеты доктора Усама Хамдий:

  • картофель;
  • некоторые фрукты (бананы, инжир, виноград, финики, манго);
  • мясной бульон;
  • жиры животного и растительного происхождения;
  • выпечка;
  • алкогольные напитки;
  • черный чай;
  • сладости.

Даже в малых количествах эти продукты есть нельзя.

Кефирная диета Долиной

Уменьшение веса составляет от 5 до 9 кг за 14 дней. Принцип заключается в четком 6-разовом питании. Ужин должен быть не позднее 2-хнедельная диета делится на три этапа: неделя – перерыв – неделя. Во время перерыва запрещены жирные и острые блюда. Недопустимо употребление сладостей и мучных продуктов. Если полученный результат не удовлетворяет всем пожеланиям, можно продолжить чередование.

Перед тем как приступить к диете, следует устроить разгрузочный день. Заключается он в употреблении 50 мл травяного настоя из зверобоя, ромашки и календулы перед каждым приемом пищи. Сама диета на 2 недели с меню на каждый день выглядит следующим образом:

  1. 0,4 кг запеченного картофеля.
  2. 0,4 кг нежирного творога.
  3. 0,4 кг фруктов, кроме банана и винограда.
  4. 0,4 кг отварного куриного филе.
  5. 0,4 кг фруктов.
  6. 1,5 л негазированной минеральной воды.
  7. 0,4 кг фруктов.

Каждый день, кроме шестого, следует выпивать по пол-литра кефира. Затем перерыв. Меню второй недели аналогичен первой. Снижение веса гарантировано посредством организации дробного питания. Употребление кефира благотворно влияет на работу пищеварительной системы. Однако данная эффективная диета для похудения за 2 недели не является достаточно сбалансированной.

Плюсы и минусы

Достоинством методики является эффективность. С ее помощью может сбросить вес абсолютно любой человек, даже с замедленным обменом веществ и прошедший десяток других диет. Большим плюсом также является разнообразное меню. Оно состоит из простых, доступных продуктов разных пищевых групп. Но недостатков у системы больше, чем достоинств.

Минусы диеты:

  1. Строгость. Любой срыв или отклонение перечеркивает весь пройденный путь.
  2. Малое количество приемов пищи. Нет перекусов. Изменять рацион можно только на последних двух неделях.
  3. Однообразные завтраки, отсутствие сладостей.
  4. При неправильном пищевом поведении вес возвращается.
  5. Диета подходит только тем людям, которые имеют более 10 кг лишнего веса.

Для кого-то эти пункты будут большими недостатками, кто-то не обратит на них внимания, все это индивидуально и зависит от множества разных факторов. Повторять диету можно не чаще одного раза в год.