Диеты для быстрого похудения — какая лучше? Меню и продукты питания

Хотя существует множество различных диет для снижения веса, наиболее эффективные из них заключаются вовсе не в расчете калорий — а в контроле над углеводами. Подобные диеты помогают не только быстро похудеть, но и подходят для поддержания стабильного веса в будущем.

Низкокалорийная голливудская диета

Голливудская диета подходит женщинам, обладающим стойкостью и силой воли. Она предполагает большое количество ограничений. Снижение веса происходит благодаря уменьшению углеводов и жиров в рационе. Этого можно достигнуть, употребляя лишь низкокалорийные блюда.

В первую очередь придется отказаться от соли. Это позволит организму быстро выводить жидкость, не задерживая ее. Вместе с жидкостью быстро уйдут и несколько лишних килограмм. Сахар также нужно исключить из рациона. Это касается, в том числе, добавленного сахара, то есть содержащегося в составе различных продуктов питания.

Придется отказаться и от алкоголя. Зачастую спиртные напитки содержат в составе сахар и немало калорий, а также стимулируют аппетит. При соблюдении всех ограничений вопрос, как снизить вес на домашней диете, решится сам по себе.

В голливудском меню преобладают продукты, богатые белком: яйца, творог, рыба и мясо. Допускаются овощи и фрукты, содержащие незначительное количество углеводов. Чтобы очистить организм и поддерживать оптимальный водно-солевой баланс нужно употреблять как можно больше жидкости. Ее минимальный объем в сутки составляет 1,5л.

Суточная норма калорий не должна превышать 800. Это довольно низкий порог, даже для тех, кто не придерживается активного образа жизни. Врачи-диетологи не рекомендуют столь скудное питание в течение долгого времени.

Эта идеальная диета на неделю, когда нужно быстро привести себя в форму. Дефицит калорий обеспечит резкий скачок веса вниз. Чтобы также быстро не вернуть потерянные килограммы, нужно возвращаться к обычному рациону постепенно.

Grow Food и Wow Food

Кратко: самый крупный в стране сервис со своим заводом и супербюджетным меню Города доставки: Москва, Петербург, Екатеринбург, Краснодар, Новосибирск, Казань, Мурманск Что особенного: доставка раз в 4 дня, есть программа питания только с завтраками Цена в день: от 440 Р в Wow Food, от 700 Р в Grow Food Подробнее: на сайтах Wow Food и Grow Food

С 2015 года сервис Grow Food, специализирующийся на спортивном и диетическом питании, прошел большой путь: доставку расширили до семи городов, у компании появился собственный продуктовый завод под Петербургом и еще один строится в Подмосковье. У Grow Food только для похудения есть пять разных меню на выбор — от супербыстрого детокс-похудения до комфортного и планомерного сбрасывания килограммов.

Вдобавок к основному сервису появился более бюджетный Wow Food. Низкие цены обеспечивает доставка раз в четыре дня, а не ежедневно и три приема пищи в день, а не пять-шесть как у других сервисов.

Что готовят:

  • говядина в бруснично-медовом соусе с кускусом;
  • фахитос из курицы и тако рис;
  • мандариновый кекс с клюквой и пряный соус с миндалем.

Акции: в Grow Food — доступ ко всем тренировкам в подарок.

Разрешенные продукты, содержащие белок для быстрого похудения

Рацион питания соблюсти не сложно. Достаточно знать, какие продукты однозначно разрешены, а какие можно употреблять с ограничениями:

  • нежирное мясо, лучше всего говядина, телятина. Свинину, баранину лучше не есть, они слишком жирные, тормозят снижение веса;
  • диетическая рыба: тунец, треска, горбуша, хек, минтай;
  • любые морепродукты;
  • яйца;
  • овощи, фрукты зеленого цвета (капуста, кабачок, сельдерей, огурец). А также цитрусовые, кислые ягоды (клюква, смородина);
  • грибы;
  • сыр с невысокой долей жира;
  • обезжиренные молоко, кефир, другие кисломолочные продукты без ароматических вкусовых добавок;
  • масло растительное – оливковое, льняное, рыжиковое;
  • чистая вода, несладкий чай, кофе без сахара, травяные отвары, компоты из сухофруктов;
  • полезны для улучшения пищеварения свежевыжатые соки. Их следует разбавлять водой в соотношении 1:1;
  • изредка в небольших количествах можно позволить себе блюда из круп. Разрешены овсянка, греча, рис. Из хлебобулочных изделий разрешены только цельнозерновые, отрубные.

В ходе пищеварения белки превращаются в аминокислоты, которые необходимы для здоровья, роста мышц и поддержания активной жизни в целом.

Разрешенные продукты, содержащие белок для быстрого похудения

Категорически нельзя употреблять:

  • сахар, мед, все сладкие продукты. Если без этого совсем невозможно обойтись, позволено 1-2 маленьких кусочка горького шоколада, но только 1, максимум 2 раза на неделе;
  • хлеб, макароннные, кондитерские изделия;
  • картошка;
  • колбасные продукты;
  • фаст-фуд, полуфабрикаты;
  • сливочное масло;
  • пакетированные фруктовые соки;
  • сладкие сухофрукты – курага, инжир, финики и т.п;
  • алкоголь;
  • газированные напитки;
  • соленая острая пища, которая разжигает аппетит.

Белковая диета для похудения вполне выполнима в домашних условиях. Но перед тем, как приступать к ней, следует посоветоваться с врачом-диетологом или специалистом по спортивному питанию. Могут быть индивидуальные ограничения и противопоказания.

Меню на неделю для похудения

Меню трехразового питания на неделю для женщины, желающей похудеть:

Читайте также:  Меню свекольной диеты для похудения на 7 дней

Понедельник Завтрак:

    300 г нарезанного ломтиками яблока запечь в микроволновке с корицей, хлеб немного поджарить в тостере, намазать тосты получившейся яблочной пастой, можно добавить чай или кофе со стевией или просто без сахара.

Обед:

    300 г гречки строго без масла, салат из капусты, плюс овощной суп, например, суп-пюре из брокколи без добавления молока, сливок или картошки. Порция супа – не более 300 мл.

Ужин:

    200 г обезжиренного творога, 1 печеное в микроволновке яблоко с корицей, ложка натурального йогурта.

Вторник Завтрак:

Меню на неделю для похудения
    Разморозить замороженные ягоды или промыть свежие, овсянку сварить на воде с щепоткой красного перца и корицы, чуть остудить, добавить ягоды. Если кажется кисло, можно в воду для варки овсянки также добавить стевиозид. Дополнительно – чай или кофе без молока и сахара.

Обед:

    Винегрет, пара ломтиков черного «бородинского» хлеба, вегетарианские щи или борщ, можно даже с небольшим количеством картошки, общее количество первого – не более 200 мл.

Ужин:

    200 г креветок, укроп, лимонный сок, немного тушеной брокколи.

Среда Завтрак:

    Яйца взбить с морской солью и пряностями, овощи слегка обжарить, залить яичной смесью. Омлет едим строго без хлеба, можно выпить чашечку чая или кофе.

Обед:

    Куриная грудка (300 г) в гриле, плюс «коктейль» из овощей – кабачки, лук, зелень, немного помидоров, если вы их едите.

Ужин:

    Пшенная или ячневая каша, можно с любыми пряными травами и небольшим количеством качественного растительного масла.

Четверг: Завтрак:

    Обезжиренный творог смешиваем в блендере с голубикой или черникой, если консистенция суховата, можно добавить ложку йогурта.

Обед:

    Порция рыбы на пару, плюс зеленая стручковая фасоль, также на пару. Заправлять можно любым нежирным соусом, допускается в небольшом количестве натуральный соевый соус.
Меню на неделю для похудения

Ужин:

    Порция (200-300 г) красной фасоли с нежирным соусом из томатов и болгарского перца, если едите «из баночки», следите за содержанием соли на упаковке, и выбирайте продукт без консервантов.

Пятница: Завтрак:

    Берем 100 г отварной гречки, добавляем любые пряные травы и лимонный сок (очень ограничено), на десерт – большая груша, плюс чай или кофе.

Обед:

    Любой овощной суп на мясном бульоне, строго без картошки и моркови. Подойдет, например, суп-пюре из цветной капусты, 300 мл, дополнительно – 300 г брокколи или кольраби на пару.

Ужин:

    300 г креветок, по желанию – бокал белого сухого вина.

Суббота: Завтрак:

    50 г отрубного хлеба поджариваем в тостере, дополняем ломтиками авокадо, пряными травами и морской солью. Плюс чай или кофе, как обычно.

Обед:

    Телятина-гриль 300 г, плюс «коктейль» из овощей – болгарский перец, красный лук, морковь, немного помидоров и зелени.

Ужин:

    Порция овощного супа или любые тушеные овощи, 300 г, строго без картошки. Можно добавить пару диет-хлебцев или отрубей.

Воскресенье: Завтрак:

Меню на неделю для похудения
    Варим 2 яйца всмятку, стручковую фасоль и брокколи готовим на пару, дополняем завтрак чаем или кофе.

Обед:

    Порция любого овощного супа, 300 мл, плюс мясо или рыба, жареные в гриле или приготовленные на пару.

Ужин:

    Порция творога, 200 г, йогурт, и ягоды или зеленый салат по вашему выбору.

Помните, что напитки с сахаром запрещаются, допускается употребление стевиозида (натуральный заменитель сахара для диабетиков). Также необходимо пить чистую воду в количестве около 2 л в сутки, помимо вашего обычного чая или кофе.

Строго говоря, сторонники классического раздельного питания поощряют только питье воды и чая из трав, однако на темпах похудения пара чашек чая вряд ли отразится.

Фитнес-тренер Елена Селиванова – меню для похудения на каждый день – для

Как рассчитать диету?

Резкий переход к диете для похудения почти гарантирует то, что через неделю вы вернетесь к обычному меню. Составление плана питания для снижения веса должно начинаться с анализа того, на чем строится ваш текущий рацион. Вредные продукты необходимо исключить, а полезные — оставить.

Например, для снижения веса придется отказаться от сахара, сладкого, мучного, а также от майонеза и других продуктов, содержащих высокое количество насыщенных жиров. Напомним, что проблема сладкого заключается не столько в самих калориях, а в том, что сахар резко повышает уровень глюкозы в крови.

// Правила питания для похудения:

  • сокращение суточной нормы калорий на 15-20%
  • отказ от углеводов с высоким гликемическим индексом
  • ограничение насыщенных жиров
  • отказ от фастфуда и прочих источников трансжиров
  • употребление большого количества клетчатки

// Читать дальше:

  • соотношение БЖУ для похудения и снижения веса
  • продукты, богатые клетчаткой
  • трансжиры — в чем вред?

Полезные и вредные продукты

Первую неделю соблюдения диеты для похудения посвятите тщательному анализу вашего меню. Изучите калорийность продуктов, содержание сахара и жиров в них. Попробуйте заменить майонез на обезжиренный сырный соус, а сладкие десерты – на натуральные фрукты.

При этом полезные продукты не обязательно стоят дорого — можно эффективно худеть на постном мясе, яйцах, рыбе, обезжиренном твороге, овсянке, гречке и обычных овощах (свекла, огурцы, морковь, капуста, кабачки, тыква). Главный совет — готовьте еду дома и старайтесь использовать как можно меньше жира для обжарки.

Читайте также:  Айва японская Хеномелес кустарник плоды описание

// Читать дальше:

  • правильное питание — меню на 1800 ккал
  • сушка для женщин — меню 1200 ккал по дням
  • похудение для мужчин — рацион на неделю

Эффективные диеты для быстрого похудения строятся либо на умеренном сокращении нормы калорий (не более 15-20%), либо на ограничении углеводов в рационе. При этом похудеть на 10 кг в месяц невозможно без вреда для здоровья — процесс избавления от лишнего веса должен быть плавным и постепенным.

Научные источники:

  1. Effects of a low carbohydrate diet on energy expenditure during weight loss maintenance: randomized trial, source

В продолжение темы

  • КБЖУ для похудения — нормы белков, жиров и углеводов для снижения веса
  • Кето диета — кому подходит? Польза и вред, опасности и противопоказания
  • Что нужно есть, чтобы похудеть без диет? Пример меню на неделю

Дата последнего обновления материала —  11 ноября 2020

Домашняя диета – меню и рецепты.

Домашняя диета – это 7 недель сбалансированного питания.

Программа (бесплатная!) составит индивидуальное меню и снабдит вас списком продуктов, которые необходимо приобрести в магазине для каждой из недель.

Список еды для 1 недели (целевая аудитория – женщина до 35 лет, которой необходимо основательно похудеть).

Если вы – женщина до 35 лет, в первую диетическую неделю вам придется приобрести: куриное филе, говядину, сыр и яйца, ряженку и кефир, черный шоколад, овсянку, ржаной хлеб, овощи, фрукты и сливочное масло. Аппетитно? Несомненно. И доступно.

Меню на неделю (ориентировочное).

День 1

  • Завтрак: отварная говядина, хлеб с сыром, кофе без сахара.
  • Завтрак 2: стакан ряженки.
  • Обед: приготовьте салат из овощей и отварного мяса.
  • Полдник: ряженка или кефир.
  • Ужин: овсяная каша, курица.
  • Перед сном: кусочек горького шоколада.

День 2.

  • Завтрак: омлет с сыром (2 яйца), овощной салат.
  • Обед: тушеная говядина, овсяная каша, можно овощи.
  • Ужин: салат из отварных яиц и овощей.

В качестве полдника и на ночь пьем кефир или ряженку. От дольки (5 г) горького шоколада тоже можно не отказываться.

День 3

  • Завтрак: 2 бутерброда из хлеба, масла и сыра, кофе.
  • Обед: только овощной салат.
  • Ужин: снова овощной салат, вареное яйцо, чай с горьким шоколадом.

На полдник и перед сном едим фрукты.

Домашняя диета – меню и рецепты.

День 4

  • Завтрак: отварная говядина, свежие овощи.
  • Обед: такой же, как и завтрак.
  • Ужин: овсяная каша, мясо, салат, горький шоколад и чай.

На полдник и перед сном едим фрукты.

День 5

  • Завтрак: вареное яйцо, сыр, кофе.
  • Обед: овсяная каша, отварная курица.
  • Ужин: омлет с сыром, овощной салат.

В качестве второго завтрака и перед сном пьем кефир, днем (полдник) едим фрукты.

День 6

  • Завтрак: 2 бутерброда с черным хлебом, маслом, сыром, кофе.
  • Обед и ужин: съедаем до 1,5 кг овощей-фруктов.

Перед сном радуем себя долькой шоколада.

День 7

  • Завтрак: ржаной хлеб с ломтиком говядины и сыром, кофе.
  • Обед: овощной салат и мясо.
  • Ужин: омлет с сыром, овощной салат.

На второй завтрак и перед сном пьем кефир.

Лосось со шпинатом под соусом тартар

Для воплощения этого рецепта в жизнь потребуются следующие продукты:

  • 2 средних куска филе лосося;
  • 250 г свежего шпината;
  • 2 ст. л. низкокалорийных сливок;
  • 1 ст. л. оливкового масла;
  • сок ½ лимона;
  • измельченная зелень петрушки по вкусу;
  • немного соли.

Как приготовить:

  1. Разогреть масло на сковородке и обжарить на ней филе с двух сторон (в течение 4 минут каждую).
  2. Налить в кастрюлю воду, довести до кипения, посолить.
  3. Опустить в кипяток шпинат на несколько секунд. Дать стечь излишкам воды.
  4. На медленном огне нагреть сливки с соком лимона. Не дать смеси закипеть. Добавить немного соли. Это будет соусом.
  5. Перед подачей полить рыбу тартаром, украсить зеленью.

Мнение экспертаФетисова Анна АндреевнаФитнес-тренер  , профессиональный консультант по информация! Лосося не обязательно обжаривать, его можно запечь в духовке (160 градусов в течение 20-25 минут).

Полезные советы:

  1. Правильное питание для похудения — это определенные и постоянные часы приема пищи.
  2. Необходимым этапом в любой программе похудения диетологи считают очищение современным сорбентом Энтеросгель. Он активно впитывает в себя только вредные шлаки и токсины, в изобилии поступающие в кровь при расщеплении жировых отложений. Именно эти токсины провоцируют характерные для диеты тошноту, неприятный привкус во рту, нарушения стула, тусклость кожи, появление на ней прыщей и пятен. Этот сорбент хорошо наполняет желудок, тем самым создавая ощущение сытости, всасывает избыток желудочного сока и ферментов, нейтрализуя их раздражающее действие на стенки желудка. Допустим его прием длительными курсами в отличии от других сорбентов.
  3. Ставьте перед собой реальные цели. В идеале нужно стремиться терять в неделю не менее одного килограмма. Даже если эта цифра кажется вам слишком маленькой, помните, что результаты постепенного похудения сохраняются на более длительное время, чем эффект от экспресс-диеты.
  4. Поощряйте достижения. Когда вы сидите на диете и считаете калории, важно каждую одну — две недели поощрять свою настойчивость и силу воли — это укрепляет решимость выдержать до конца и соблюдать диету с первоначальным рвением. Выдавайте себе мелкие поощрительные призы.
  5. Не относитесь к себе слишком строго. Если вы один раз объелись шоколада или не теряете запланированного килограмма в неделю, не казните себя. Нужно только найти в себе силы на следующий день вернуться к здоровому питанию.
  6. Ешьте часто, но маленькими порциями. Старайтесь чаще перекусывать легкими продуктами с высоким содержанием клетчатки, например, сухофруктами. Пейте как можно больше воды с лаймом и льдом, травяной чай, чтобы наполнить желудок.
  7. Выберите упражнения по душе. Если вам ненавистна сама мысль о посещении спортзала, используйте каждую возможность заняться фитнесом. Забудьте о лифте! За два часа ходьбы в умеренном темпе вы теряете столько же калорий, сколько содержится в праздничном обеде и стакане вина.
  8. Уменьшите размер порций. Смените привычную тарелку на меньшую по размеру.

Белковая диета для похудения – примерное меню на неделю

Подбирая блюда для нестрогой белковой диеты, учитывайте собственные вкусовые предпочтения: не обязательно строго придерживаться приведенного меню, можно менять блюда местами, экспериментировать с ингредиентами в рамках разрешенного списка и общего размера порции.

Если вы решили соблюдать белковую диету дольше семи дней, меню на 10 дней или на 14 дней не будет принципиально отличаться: в восьмой день повторите рацион первого дня и т. д.

Меню белковой диеты для похудения на 7 дней и на 2 недели приведено ниже в таблице. Каждое предложение – это описание одного приема пищи.

День Меню
1-й Чай или кофе (без сахара, можно с обезжиренным молоком). Салат из зелени, заправленный бальзамическим уксусом, 1-2 вареных яйца. 100 г риса, отварное филе птицы (без кожи) – 150 г. 100 г творога, белковый коктейль.. Овощной салат и 150 г рыбы на пару. Томатный сок
2-й Чай или кофе. Салат из зелени, заправленный бальзамическим уксусом, 1 тост из зернового хлебца. 100 г риса, 150 г рыбы отварной или на пару. Овощной салат без соли. 200 г отварного мяса (филе птицы или говядина). Белковый коктейль.
3-й Чай или кофе. 1 апельсин, 1 киви, 2 вареных яйца. Зеленый салат, 1 яйцо. Овощной салат без заправки, белковый коктейль. 200 г отварного или запеченного мяса. Зеленый чай.
4-й Чай или кофе. 1 яйцо, 50 г твердого сыра. Запеченный баклажан или кабачок. 1 апельсин, белковый коктейль. Салат из овощей. Стакан яблочного сока.
5-й Чай или кофе. Салат из отварных или свежих овощей. 100 г риса, 150 г рыбы (отварной, запеченной, на пару). Салат из моркови. 1 яблоко, белковый коктейль. Стакан томатного сока.
6-й Чай или кофе. Отварное яйцо с овощным салатом. 100 г риса, 200 г курицы. Салат из овощей. 1 яйцо с салатом из моркови. Зеленый чай.
7-й Чай или кофе. 1 апельсин. 200 г куриного мяса. 200 г творога, белковый коктейль. Салат из овощей. Стакан кефира.

Рецепты коктейлей для белковой диеты для похудения:

  • Как следует перемешайте обезжиренное молок (320 г) и обезжиренный йогурт (120 г).
  • Смешайте нежирный йогурт (120 г), молоко (320 г), 60 г клубники, 1 столовую ложку семян льна.

Ароматерапия для похудения в домашних условиях

Корица

Аромат корицы сладковато-пряный, ограничивает желание съесть много сладостей, усиливает обмен веществ.

Ваниль

Пряный, сладко волнующий запах ванили успокаивает эмоции, снимает напряжение при нервных расстройствах. Несколько капель согрейте в ароматической лампе и аромат ванили, проникая в мозговые структуры, поможет отказаться от сладкого.

Жасмин

Медоносный аромат масла жасмина наполнит дом «гормонами счастья», восстановит силы и душевное равновесие, на какое-то время позабудете о шоколадке.

Бергамот

Горьковато-душистый аромат бергамота сделает любого общительным, успокоит пищеварение, избавит от апатии, повысит интерес к творчеству.

Тонкий, изысканный аромат розы омолаживает и регенерирует клетки, нормализует пищеварение, работу эндокринных желез.

Розмарин

Терпкий аромат розмарина ускоряет обмен веществ, поднимает тонус организма, успокаивает кишечные расстройства.

Заключение

Пейте вкусный душистый чай, отвары, настои на травах. Ароматы вызывают положительные эмоции, влияют на пищевое поведение, обращают к творчеству. Создайте индивидуальную правильную диету, добавьте в рацион радугу красок из овощей, растений, ягод, фруктов и корнеплодов и целительные силы природы помогут вам избавиться от лишнего веса.

Основные секреты правильного питания раскрыты, диета всего лишь корректирует пищевое поведение, а о полезности и калорийности придется заботиться самим.

Подписаться на автора статьи в инстаграм:

_lavrova/

Любая из этих диет принесет вам пользу, если знать секреты правильного питания и завести дневник для подсчета калорий «Путь к идеальной фигуре». Получите подарок на почту, заполните форму ниже!

С вами была, Екатерина Лаврова. Мы разобрали самые эффективные диеты для похудения без вреда для здоровья с меню на каждый день.