ДИЕТА ДОКТОРА БОРМЕНТАЛЯ: интенсивное похудение без запретов

Диета доктор Борменталь была более двадцати лет назад разработана на основе совместных трудов диетологов и психотерапевтов. Ежегодно она становится все популярнее среди желающих похудеть. В данной методике присутствует использование медитации и специальных техник дыхания. Важные условия в диете Борменталя, это мотивация и психологический настрой.

Как худеть эффективнее

Для сохранения мотивации могут потребоваться индивидуальные консультации психотерапевта, поскольку не у каждого достаточно смелости признаться себе в ожирении. В этом нет ничего зазорного. Наоборот, психолог поможет настроиться на «правильную волну», процесс похудения не будет казаться таким тяжелым.

Поддержка семьи, друзей, общение с единомышленниками стимулирует продолжение диеты. Процент «срывов» при этом уменьшается в 4 раза. Моральная поддержка является залогом успеха в диете Борменталя, и позиционируется как неотъемлемая ее часть.

Самый простой способ довести начатое до конца – довериться мастерам своего дела, обратившись в одну из клиник доктора Борменталя. Представительства имеются во всех крупных городах. Специалисты окажут необходимую психологическую, информационную поддержку, помогут составить рацион питания. При невозможности посетить кабинет специалиста лично, легко воспользоваться интернет-сайтом и в режиме онлайн начать худеть самостоятельно. Уроки проводятся по специальной программе, рассчитанной на 6 месяцев.

Похудеть по Борменталю – «диета без диет».

Чтобы похудеть по Борменталю, отказываться от любимых лакомств не придется. Мороженое? Пожалуйста. Картофель-фри? Разумеется, можно. «Подвох» заключается в коридоре калорийности, которого придется самым строжайшим образом придерживаться.

Вы сможете есть любые высококалорийные продукты, но «вписаться» необходимо в 1000-1200 ккал в сутки. Занижать порог не нужно – на результате это не скажется. Выходить за верхний предел также запрещено. И только если спорт – неотъемлемая часть вашей жизни, калорийность можно увеличить, но лишь на 200-300 ккал.

Общие рекомендации к организации меню:

  • постарайтесь снизить количество углеводов и увеличить долю белковой еды;
  • если можете отказаться от слишком жирной, соленой, сладкой еды – отказывайтесь, в случае невозможности их исключить – сократите порцию;
  • принимайте еду не менее 5 раз в день, соблюдайте интервал в 4 часа и не превышайте его, большие промежутки замедляют обмен веществ;
  • исключите алкоголь, специи, сахарозаменитель – все, что возбуждает аппетит;
  • разовая порция – 200 г;
  • после еды выпейте чашку горячего чая для усиления эффекта насыщения;
  • один разгрузочный день в неделю – обязателен для всех;
  • подарок «от Борменталя» – 1 ст. л. растительного масла, которое не учитывается при подсчете калорий.

Начало диеты доктора Борменталя

Первым и основным пунктом, которому следует уделить внимание перед началом диеты, является выявление причины появления лишнего веса. Для этого необходимо проанализировать все аспекты жизни человека. К основным причинам, которые могут стать базой лишнего веса, относятся:

  • Отсутствие режима здорового питания;
  • Постоянные стрессы и нестабильность психики;
  • Комплексы и психологические проблемы;
  • Переедание перед сном.
Начало диеты доктора Борменталя

Теперь необходимо разобраться по порядку:

  1. Под режимом здорового питания подразумевается график с распределением времени для приема пищи. Кроме того, режим должен включать примерный подсчет калорий и контроль качества продуктов. Грамотным подходом является создание дробного питания, которое подразумевает увеличение количества приемов пищи в день с уменьшением порций. Также следует уделить внимание составу пищи. Обилие жареного, соленого и сладкого, даже если человек станет придерживаться дробного питания, не сможет дать необходимый результат.
  2. Стрессы окружают современного человека повсюду. Начиная от проблем на работе, заканчивая недосыпом – все это отражается на организме. Отсутствие возможности корректного восстановления организма во время сна и постоянная спешка приводят к невозможности поддержки здорового метаболизма. Выходом может стать либо пересмотр своего отношения к ситуации, смена обстановки, либо грамотное планирование режима дня, с максимальным упором на исключение стрессовых ситуаций.
  3. Психологические проблемы также могут повлечь за собой появление лишнего веса. Если человек не уверен в себе, он, вероятно, также не уверен в том, что может выглядеть иначе. Довольно часто заедание проблемы лишнего веса, на фоне отсутствия веры в возможность перемен, является основой привеса. Совершенно необходимо осознать реальность перемен и смотреть в будущее. При отсутствии явных проблем с гормональным фоном, беспокойства о невозможности похудения не имеют основания.
  4. Уютный вечер после работы, телевизор и любимый фильм – отличный повод сделать отдых еще лучше, добавив к нему вкусную еду. Однако довольно часто подобное времяпрепровождение заканчивается перееданием прямо перед отходом ко сну. Проблема заключается в том, что организм будет вынужден переваривать пищу во время сна, а это значит, что будут затрачиваться силы и энергия. В итоге, человек будет чувствовать нехватку сил, даже если проснулся как обычно, и в дополнение, пища, которую желудок не успел переварить, начнет разлагаться. На выходе мы имеем нехватку сил, некорректную работу желудка и невозможность корректного метаболизма, ввиду ограниченности ресурсов. В дополнение – газы и неприятный запах изо рта.
Читайте также:  Диета Дюкана: меню на неделю и каждый день, таблица, отзывы

Правила

Несмотря на свой демократический характер, диета Борменталя имеет четкие инструкции:

  • Рекомендованный прием пищи до 8 раз, но не более 150–180 грамм за один раз.
  • В первые дни общая сумма калорий в сутки не должна превышать отметки 1100 единиц для тех, кто ведет размеренный образ жизни, и 1300–1400 – для активных, занятых тяжелым физическим трудом людей.
  • Максимально нижний уровень – 750 ккал (для женщин) и 950 ккал (для мужчин) в сутки.
  • Запрещено резко снижать количество общей суммы калорий.
  • При болезнях, рекомендуется поднять энергетический запас пищи на 250 ккал.
  • Последняя трапеза должна быть за 4 часа до сна.
  • Перед основным приемом пищи выпить 150–200 грамм воды.
  • Выбранные продукты надо взвесить, просчитать количество калорий по таблице и сделать соответствующую запись в тетради.
  • Записывать в тетрадь калорийность приготовленных блюд.
  • Кушать по принципу: «Лучше недоесть, чем переесть».
  • Не должно быть быстрых перекусов, прием пищи должен быть полноценным, занимающим не менее 20 минут.

Соотношение употребляемых калорий в течение дня:

Убрать рекламу

  • Завтрак составляет 35% дневного рациона;
  • второй завтрак – 15%;
  • обед – 35%;
  • ужин – 15% от общего числа калорий за день.

Особенностью диеты Борменталя является то, что при ней запрещено заниматься спортом, тяжелыми физическими нагрузками. Связано это с тем, что она предполагает ограничение потребляемой калорийности, а физические нагрузки предусматривают повышенное потребление калорий.

Для тех, кто любит спорт и не может без него обойтись, разработчики диеты предусмотрели следующие альтернативы:

  • При увеличении физических нагрузок, например, тренировки, разрешается увеличить дневной рацион на 200–250 ккал.
  • Вместо фитнеса и тренажерного зала посещайте в этот период сеансы массажа, фитотерапевтические процедуры, больше ходите пешком.

Когда должны появиться результаты?

Через две недели вес должен измениться в меньшую сторону (до 4 кг), если он существенно не поменялся, то продолжаем снижать сумму общедневных калорий еще на 100 единиц. Если же труды оправдали себя, закрепляем подходящий результат и постепенно увеличиваем число калорий, постоянно следя за весом. То есть, регулируем свой вес, путем снижения или увеличения числа потребляемых калорий.

Диета «Доктора Борменталя», меню на дней

Продержавшись на диете Борменталя 14 дней, вы научитесь выбирать, чему нужно отдать предпочтение: яблоку или пирожному Если решили соблюдать диету Борменталя, предпочтительно есть нежирную белковую пищу животного происхождения, каши, фрукты с овощами.

После каждой трапезы включать в меню горячий чай, можно кофе, соки, но все же надо отдать предпочтение горячим напиткам. Кроме того, нужно выпить до 2 л очищенной воды за день. Отеков быть не должно, так как соленой и копченой пищи включаем мало.

Диета «Доктора Борменталя», меню на дней

Чтобы кожа после похудения не обвисала, нужно делать косметические процедуры: массаж, обертывания с глиной, пилинг, ванны с добавлением морской соли, посещать баню и сауну.

Читайте также:  Диета для ленивых — отзывы и результаты

Настраиваемся на долговременный результат

Диеты – это всегда дополнительный стресс для организма. Очень часто вскоре после диеты женщина набирает еще больше веса, чем потеряла. Вывод: правильно питаться нужно изо дня в день, а не только перед Новым годом и летним отпуском.

Возьмите лист бумаги и довольно подробно опишите, чего вы на самом деле хотите достигнуть.

  • Определите для себя — зачем вам это нужно! Ваша основная цель – похудение, не может существовать изолированно от ваших других планов. Вы надеетесь получить новую должность, страстно желаете влезть в юбку на два размера меньше вашего или хотите удивить собственного мужа великолепной фигурой? Точно зная, ради чего вы отказываетесь, терпеть лишения станет намного проще.
  • Составьте график снижения веса. Не ставьте перед собой недостижимых целей, резкая потеря большого количества килограммов чревата серьезными последствиями для организма — это и болезни ЖКТ, и нарушенный обмен веществ, усталость и подавленность. Оптимальная потеря веса – 1 кг. за неделю. Теряя больше, вы лишаете себя естественных водных запасов, а вместе с ними уходят витамины и минералы.

Принципы питания борменталь. Суть питания по системе Борменталя

Диета по Борменталю предусматривает предварительную консультацию у психолога, чтобы определить причину переедания. Сегодня люди потребляют избыточное количество калорий, которые полностью не используются организмом. Поэтому психологическая помощь нужна, чтобы помочь человеку понять, что получить удовольствие можно не только с помощью еды. Продукты должны употребляться не, только чтобы получить удовольствие, а чтобы поддерживать организм в нормальном состоянии. Психолог поможет определить стимулы для человека чтобы похудеть. Также подберёт упражнения, которые помогут человеку контролировать потребление пищи. Сегодня психологи чаще всего рекомендуют придерживаться дыхательных упражнений и медитирование чтобы справиться с проблемой переедания. Обязательно прочитайте очень интересную статью «».

Диета Борменталя не подразумевает голодания. Человек, который хочет похудеть должен питаться регулярно до восьми раз в день. В свой рацион нужно включать растительную и животную продукцию. Обязательно в ежедневное меню нужно включать мясо, рыбу, молочные продукты, фрукты и овощи. Разнообразная пища обеспечивает организм питательными веществами , которые необходимы для функционирования всех систем человека.

Диета по Борменталю в принципе не имеет ограничений в еде. Однако она предполагает исключение из рациона человека, который хочет похудеть алкогольные и газированные напитки. Также она предусматривает проведение разгрузочных дней раз в неделю. В течение дня разрешается пить только кефир, воду или травяные чаи. Такой режим помогает быстрее потерять лишние килограммы и очистить организм от токсичных веществ, шлаков. Не пропустите нашу статью «».

Во время соблюдения системы Борменталя не рекомендуется заниматься спортом. Ведь небольшое количество калорий и физические нагрузки могут сильно истощить организм и навредить здоровью. Лучше гулять больше на свежем воздухе, ходить на массаж в бассейн.

Люди, которые придерживаются диеты, должны периодически взвешиваться. Первое взвешивание нужно проводить через две недели. Если не будет изменений в весе нужно уменьшать количество потребляемых калорий. Однако перед этим лучше проконсультироваться у специалиста. Если вес начал уменьшаться, можно далее придерживаться диеты или постепенно переходить на обычный режим питания. Однако переход на привычный режим должен быть очень медленным и желательно под наблюдением специалиста. Читайте очень нашу статью «

Система похудения по Борменталю предусматривает выполнение трёх основных правил:

  1. Использование таблицы калорийности для подсчёта калорийности продуктов и определение дневной нормы пищи. Ежедневно человек должен потреблять около 1000–1200 килокалорий. Однако при определении дневной нормы калорий нужно учитывать ежедневную активность. При активном образе жизни количество потреблённых калорий нужно повышать.
  2. Ведение специальной тетради для подсчёта количества потребляемых калорий в течение дня. Тетрадь поможет анализировать продукты, которые лучше исключить из своего рациона и что именно нужно изменить в рационе питания чтобы похудеть.
  3. Использование кухонных весов. Они помогут определять ежедневную норму потребляемых продуктов. Перед тем как употребить блюдо его нужно взвесить, а потом определить количество калорий. Данные меры помогут потреблять только рекомендованное количество калорий.
Читайте также:  Пить или не пить? Диетолог рассказала о вреде таблеток для похудения

Принципы системы Борменталя

Люди, которые хотят похудеть без тяжёлых последствий должны придерживаться общеустановленных правил:

Основные правила

Важно ознакомиться и с другими правилами данного диетического комплекса, поскольку без их соблюдения не получится эффективно избавиться от лишних килограмм:

  1. Употребление пищи должно происходить в медленном темпе, на каждый прием отводится около получаса.
  2. После каждого приема пищи должно оставаться легкое чувство голода, не доставляющее дискомфорта.
  3. Не рекомендуется практиковать значительное повышение физической активности, подобное сочетание может нанести вред здоровью, поскольку организм получает уменьшенный объем калорий и может пострадать от излишних нагрузок.
  4. Рассчитывать прием пищи на протяжении дня необходимо таким способом, чтобы каждая порция не превышала по весу 200гр.
  5. Один раз в неделю обязательно нужно устраивать полноценный разгрузочный день.
  6. Необходимо обязательно вести специальный дневник, в котором будет фиксироваться вся связанная с диетой информация.

Правила

Несмотря на свой демократический характер, диета Борменталя имеет четкие инструкции:

  • Рекомендованный прием пищи до 8 раз, но не более 150–180 грамм за один раз.
  • В первые дни общая сумма калорий в сутки не должна превышать отметки 1100 единиц для тех, кто ведет размеренный образ жизни, и 1300–1400 – для активных, занятых тяжелым физическим трудом людей.
  • Максимально нижний уровень – 750 ккал (для женщин) и 950 ккал (для мужчин) в сутки.
  • Запрещено резко снижать количество общей суммы калорий.
  • При болезнях, рекомендуется поднять энергетический запас пищи на 250 ккал.
  • Последняя трапеза должна быть за 4 часа до сна.
  • Перед основным приемом пищи выпить 150–200 грамм воды.
  • Выбранные продукты надо взвесить, просчитать количество калорий по таблице и сделать соответствующую запись в тетради.
  • Записывать в тетрадь калорийность приготовленных блюд.
  • Кушать по принципу: «Лучше недоесть, чем переесть».
  • Не должно быть быстрых перекусов, прием пищи должен быть полноценным, занимающим не менее 20 минут.

Соотношение употребляемых калорий в течение дня:

  • Завтрак составляет 35% дневного рациона;
  • второй завтрак – 15%;
  • обед – 35%;
  • ужин – 15% от общего числа калорий за день.

Особенностью диеты Борменталя является то, что при ней запрещено заниматься спортом, тяжелыми физическими нагрузками. Связано это с тем, что она предполагает ограничение потребляемой калорийности, а физические нагрузки предусматривают повышенное потребление калорий.

Для тех, кто любит спорт и не может без него обойтись, разработчики диеты предусмотрели следующие альтернативы:

  • При увеличении физических нагрузок, например, тренировки, разрешается увеличить дневной рацион на 200–250 ккал.
  • Вместо фитнеса и тренажерного зала посещайте в этот период сеансы массажа, фитотерапевтические процедуры, больше ходите пешком.

Когда должны появиться результаты?

Через две недели вес должен измениться в меньшую сторону (до 4 кг), если он существенно не поменялся, то продолжаем снижать сумму общедневных калорий еще на 100 единиц. Если же труды оправдали себя, закрепляем подходящий результат и постепенно увеличиваем число калорий, постоянно следя за весом. То есть, регулируем свой вес, путем снижения или увеличения числа потребляемых калорий.

Распорядок питания (меню)

В распорядок питания входят 6-8 приемов пищи. Каждый прием пищи — основной, перекусы не допускаются. Существуют разработанные меню, их легко можно найти в интернете.

Например:

Завтрак Запеченная куриная грудка — 80 гр
Запаренная гречневая крупа — 80 гр
1 помидор/огурец — (17 ккал)
Кофе без сахара — (0 ккал)
Поздний завтрак Кусочек зефира или пастилы
Обед Отварная треска -100 г
Запеченный молодой картофель — 100 г
салат из помидоров 150 г
Чай без сахара
Полдник Кефир 1% 100 г
Ужин Индюшиная печень протушенная без масла с зеленью и луком 100 г
Салат из капусты с каплей оливкового масла — 150 г
Ряженка 2,5% — 70 гр