Девятидневная диета Маргариты Королевой: секреты и подводные камни

Короткая диета Лесенка рассчитана на 5 дней. В наши дни вы можете сбросить до 5-8 кг веса. Ее меню очень специфичное, особенно в первый день (активированный уголь, яблоки и вода), поэтому перед началом следования этой диеты рекомендуем вам изучить список продуктов и характеристики всех 5 дней, чтобы не было неприятных сюрпризов. Но эффект экспресс-метода очищения тела «Лесенка» идеален.

Почему кефир?

Почему стоит выбирать для похудения именно диету на кефире? Причин этому много.

  • Во-первых, он помогает достаточно легко справиться с вынужденными ограничениями в еде и добиться превосходных результатов в максимально короткие сроки.
  • Во-вторых, он содержит все необходимые витамины и микроэлементы, которые переваривают углеводы и подавляют вредные микробы в кишечнике.
  • В-третьих, он буквально «блокирует» все токсины, которые пытаются проникнуть в организм, улучшает пищеварительные процессы и работу микрофлоры кишечника.
  • В-четвертых, его активные компоненты мгновенно расщепляют жиры и улучшают обменные процессы в организме.

Вкусный кисломолочный напиток – лучший помощник в похудении

Кроме того, кефир является натуральным «доктором», который способен лечить очень многие болезни.

Самое главное, что вы должны помнить – этот кисломолочный напиток обязательно должен быть свежим. Извлечь из него полезные свойства можно только в течение двух-трех дней после его приготовления. Поэтому, когда вы покупаете продукт в магазине, обращайте особенное внимание на дату изготовления, указанную на упаковке.

Детство и юность

Маргарита Королёва — коренная москвичка. Пожалуй, это все, что известно о «допубличном» периоде жизни этой улыбчивой женщины. Даты рождения диетолога не удалось найти нигде.

После окончания общеобразовательной школы Королёва поступила в столичный медицинский институт имени И. М. Сеченова. Получив диплом с отличием, прошла практику в клинической ординатуре по специальности «кардиология». О том, что к профессиональному образованию Маргарита подошла серьезно, говорит защищенная диссертация и полученная степень кандидата медицинских наук.

Четвертый этап – “строительство”

Главной целью четвёртого этапа диеты является восполнение запасов белка, который можно считать важным строительным материалом, необходимым для повышения прочности тканей.

В этот день можно есть грудку курицы или индейки. С птицы предварительно снимают кожу. Грудку необходимо употреблять в отварном виде. В качестве дополнения к птице можно использовать листья салата, свежей петрушки или укропа.

Пищу разрешается немного подсолить. Для улучшения вкуса птицы можно добавить небольшое количество лимонного сока. В этот день рекомендуется пить чистую воду, ромашковый чай, напиток, приготовленный на основе цикория.

Важно! Курицу (индейку) рекомендуется есть в небольшом количестве. При возникновении лёгкого ощущения голода можно выпить немного бульона, в котором готовилась птица. Это позволит снизить вероятность срыва диеты.

Что можно пить?

На питьевой диете разрешено употреблять следующие напитки:

  • чистую воду;
  • фруктовые и овощные соки собственного приготовления;
  • бульоны на рыбе, мясе, грибах или овощах (нежирные);
  • пюреобразные супы;
  • кисломолочные напитки с минимальной жирностью;
  • зеленый и черный чаи;
  • компоты из сухофруктов;
  • кисели;
  • какао в небольших количествах;
  • смузи.
Что можно пить?

Запрещены определенные продукты:

Что можно пить?
Что можно пить?
Что можно пить?
  • твердая еда;
  • сахар;
  • мед;
  • жвачка;
  • любые масла (животные и растительные);
  • мороженое;
  • корица или перец;
  • маринады и рассолы;
  • бульоны на жирном мясе;
Что можно пить?
Что можно пить?
Что можно пить?

Список напитков, которые употреблять нельзя:

Что можно пить?
Что можно пить?
Что можно пить?
  • соки из магазинов;
  • спиртосодержащие коктейли;
  • пиво;
  • водка;
  • коньяк;
  • виски;
  • вино;
  • кофе;
  • газировка;
  • молочка с высоким содержанием жира.
Что можно пить?

МЕНЮ НА ДНЕЙ: НЕДЕЛЯ

ПОНЕДЕЛЬНИК

  • завтрак: чашка кофе без сахара и молока.
  • обед: 300 грамм запеченного в фольге филе курицы, салат из капусты и морковки с 2 столовыми ложками оливкового масла.
  • ужин: 2 отварных яйца, брокколи, приготовленная на пару.
Читайте также:  Диета Бородиной, меню диеты Ксении Бородиной

ВТОРНИК

  • завтрак: морковь, натертая на терке с мелкими зубчиками чеснока, с добавлением сока лимона.
  • обед: 200 грамм приготовленной на пару рыбы, 1 стакан томатного сока.
  • ужин: 200 грамм фруктов.

СРЕДА

  • завтрак: чашка кофе без сахара и молока.
  • обед: 3 мелко натертых морковки с 2 столовыми ложками оливкового масла, 1 кусочек сыра, 1 отварное яйцо.
  • ужин: 200 грамм фруктов.

ЧЕТВЕРГ

  • завтрак: чашка кофе без сахара и молока, 1 ржаной сухарь.
  • обед: 2 средних баклажана, запеченных в духовке, с добавлением оливкового масла.
  • ужин: 200 грамм запеченного в духовке филе говядины, 2 отварных яйца, нарубленная капуста с 1 столовой ложкой оливкового масла.

ПЯТНИЦА

  • завтрак: чашка кофе без сахара и молока.
  • обед: 200 грамм филе рыбы, приготовленного на пару, нарубленная капуста с 1 столовой ложкой оливкового масла.
  • ужин: 100 грамм запеченного в духовке филе говядины, 1 стакан кефира или натурального йогурта без добавок.

СУББОТА

  • завтрак: чашка кофе без сахара и молока.
  • обед: нарубленная капуста с 1 столовой ложкой оливкового масла, 2 отварных яйца, 1 стакан томатного сока.
  • ужин: 200 грамм филе рыбы, приготовленного на пару, 2 свежих помидора.

Воскресенье

  • завтрак: чашка кофе без сахара и молока.
  • обед: 200 грамм филе рыбы, приготовленного на пару, нарубленная капуста с 1 столовой ложкой оливкового масла.
  • ужин: 200 грамм запеченной в духовке говядины, 1 стакан кефира или натурального йогурта без добавок.

Интервальное голодание на практике

День 0

В первый же день моего эксперимента все пошло прахом. Этот день я назвала «день 0», потому что вечером, когда уже вообще нельзя было есть, со мной случились макароны. С пармезаном. И салат. Ну так себе вышло голодание. И я решила начать с завтра.

День 1

Экономисты часто говорят, что статистика — женщина легкого поведения, потому что ее всегда можно использовать и подстраивать под абсолютно любые случаи. Так сделала и я: день первый, а попытка начать жить заново, в режиме 16/8 — вторая.

Итак, я начала следовать всем правилам: ведь соль диеты в том, что я могу есть все, что хочу! «Как здорово», — подумала я и заточила 350 граммов жареного лагмана в корнере на Трубной. Конечно же, мне потом было стыдно. Конечно же, в 15:30 был мой последний прием пищи за день. Засыпала грустная с еще непереваренным лагманом в желудке.

День 2

С утра, как полагается активно худеющим, решилась встала на весы. Я искренне ждала, что лагман скажется на цифрах. Походкой школьника, получившего двойку, я подошла к весам. Встала. Стрелка показала на 900 граммов меньше, чем вчера. Не поверила, встала обратно на пол. Снова на весы — все так же. Умылась, потанцевала от счастья, снова усомнилась в своем успехе, встала на весы — без ста граммов минус килограмм. Нет ничего более мотивирующего, чем хотя бы маленький, но все-таки успех. Пошла на кухню, собрала контейнер с куриной грудкой и булгуром и с чувством, что могу свернуть горы, ушла начинать новый день эксперимента.

День 3

Весь прошлый день прошел отлично, но вечером нестерпимо хотелось есть. Психологи предупреждают, что настрой — важная вещь, и когда в голове сидит запрет — не есть после определенного времени — да еще и вкупе с идеей о том, что в этот период я «голодаю», мир становится сероват. Уже в конце рабочего дня после фразы начальника «прошу терпения» я начала складывать слово «прошутто». А на весах тем временем снова было минус 400 граммов.

Читайте также:  Водная диета — достоинства и недостатки диеты, меню на неделю

Уже в конце рабочего дня после фразы начальника «прошу терпения» я начала складывать слово «прошутто».

День 4

На четвертый день то ли привычка начала потихоньку формироваться, то ли звезды наконец-то сошлись, но у меня получилось разложить питание так, что я упаковала туда три полноценных приема пищи — завтрак, питание после утренней тренировки, да еще и перекус. Кстати, большой минус интервального голодания в том, что если вы привыкли тренироваться вечером, а встаете рано, вам надо каким-то образом распределить свои приемы пищи так, чтобы иметь возможность поесть до и после тренировки. Это требует определенных ловкости-терпения-смекалки, поэтому живущим 16/8 лучше все-таки тренироваться утром.

Встала я в этот день чуть позже обычного, поэтому интервал моего голодания тоже сместился с 16 часов к 18. Впереди ждала суббота, в которую я встану еще позже и, следовательно, ничего не нарушу.

Дни 5-6

Взвешивание в субботу показало минус 200 граммов. Результаты каждый день все менее впечатляющие, но, с другой стороны, они есть. Наступили выходные, а это, как вы сами понимаете — страшное время для диеты. Завтрак был в 12 часов, чтобы мой период голодания пришелся на период после 20. Вечером был запланирован ужин в ресторане. Он случился, а в воскресенье была прибавка в цифрах на весах.

Всю мою следующую неделю можно описать как дистанцию, на протяжении которой каждый день я теряла часть своей мотивации. Мне было все легче справляться с вечерним голодом, но я все меньше понимала, зачем это делаю. Цифры на весах то прыгали в небольшой минус, то откатывались в небольшой плюс, то стояли на месте. Наши вечерние посиделки с Мужчиной моей мечты были омрачены тем, что я смотрела как вкусно он ужинает, и мне хотелось плакать. Самое ужасное, что и ужинающему было непонятно, как себя вести: то ли поддерживать и говорить с набитым ртом «давай, Юль, ты сможешь, только не надо лезть в мою тарелку», то ли пожалеть меня и сказать, что я и так красивая и отдать часть своей порции. Мой мужчина выбрал вариант №2: я была растрогана, но непреклонна. Спать ложилась голодная.

Наши вечерние посиделки с Мужчиной моей мечты были омрачены тем, что я смотрела как вкусно он ужинает, и мне хотелось плакать.

Даже несмотря на фишку «ешь восемь часов все, что хочешь», я стремилась придерживаться питания без булок и сладкого, больше белков, меньше углеводов, но почти каждый раз ближе к 21 часу во мне просыпалась ночная жрица, которую не всегда удавалось угомонить.

Мой эксперимент длиной в 14 дней закончился, наверное, успешно. Я потеряла все набранные за новогодние праздники килограммы, но в моей голове было только одно: «Я БОЛЬШЕ НИКОГДА НЕ ХОЧУ ЭТО ДЕЛАТЬ».

Мой эксперимент длиной в 14 дней закончился, наверное, успешно. Я потеряла все набранные за новогодние праздники килограммы, но в моей голове было только одно: «Я БОЛЬШЕ НИКОГДА НЕ ХОЧУ ЭТО ДЕЛАТЬ».

Однако мне не давала покоя мысль о том, почему же всему остальному миру так нравится эта диета? В чем ее польза, кроме сбрасывания веса, и есть ли она вообще?

Противопоказания к лепестковой диете

Перед тем как начинать худеть с помощью диеты, необходимо ознакомиться с противопоказаниями. К ним относятся нижеперечисленные:

  • беременность и грудное вскармливание,
  • сахарный диабет,
  • язва желудка,
  • гастрит,
  • мочекаменная болезнь,
  • заболевания, при которых требуется специальное питание,
  • период после болезни, ослабленное состояние организма,
  • заболевания почек,
  • сердечно-сосудистые заболевания,
  • болезни эндокринной системы.

Лучший вариант — посетить врача-терапевта и диетолога, чтобы убедиться в целесообразности этого метода.

Читайте также:  Горючая сера применение в народной медицине

Как сойти с диеты и не набрать лишних килограммов

Какой бы эффективной ни была девятидневная диета Маргариты Королевой, но проблема кратковременного эффекта остается. Для того чтобы не набрать снова сброшенный вес, необходимо придерживаться принципов здорового питания. Отказаться от мучного и сладкого так, чтобы эти продукты перестали быть преобладающими на вашем столе.

Исключить по максимуму из рациона копчености и соленья – все это препятствует выведению жидкости из организма, создавая дополнительную нагрузку на сердце и почки. Иногда, в праздник, можно позволить себе кусочек сырокопченой колбаски, немного торта или пирожное. Но праздники не должны быть каждый день.

Занятия физическими упражнениями позволят не только сохранить форму, но и постоянно поддерживать настроение на нужном уровне, привнося в жизнь ощущение бодрости и оптимизма.

Соблюдать следующий принцип: после каждого праздничного застолья обязательно должны следовать разгрузочные дни. Это может быть кефирный день или яблочный. А можно и просто провести сутки без мяса и углеводов – только на овощах.

Меню диеты на дней

Питьевая семидневная диета — оптимальный вариант похудения. К ней необходимо предварительно подготовиться.

Вы можете самостоятельно создать диетическое меню, комбинируя напитки. В процессе снижения веса желудок сократится, вследствие чего вы будете меньше хотеть есть.

Главный рецепт успеха — употребление напитков во время приступов голода или жажды. Минимальное количество воды в сутки — два литра.

Таблица питания на весь день.

День Продукты
Понедельник Нежирные молочные продукты: молоко, ряженка, йогурт, кефир
Вторник Бульоны: мясные, овощные, рыбные
Среда Соки: фруктово-овощные, разбавленные водой.
Четверг Любые виды чая
Пятница Несладкий кисель из фруктов
Суббота Несладкий компот
Воскресенье Соки

Жесткие меры

Такой способ применяется в редких случаях, если:

  • отмечено превышение веса на 4 кг или больше;
  • в результате двухдневного голодания так и не удалось добиться возврата к эталону.
Жесткие меры

Для нормализации веса приходится прибегать к диете, которая длится 9 дней и подразделяется на 3 этапа.

1 этап (3 дня) – рис

Отварной рис без соли можно есть несколько раз в день, по мере проявления чувства голода, но злоупотреблять не стоит.

Жесткие меры

Сорт риса не имеет значения, но предпочтительнее всего подобрать с нешлифованными зернышками, на которых сохранилась богатая витаминами и микроэлементами зерновая оболочка и зародыш.

В случае, когда нет возможности или желания отваривать крупу, примените запаривание:

  • 1 стакан неочищенного риса заливают 2 стаканами крутого кипятка и для сохранения тепла укутывают;
  • запаренный рис делят на небольшие порции для употребления в течение дня.
Жесткие меры

Обычный белый рис перед применением вымачивают в холодной воде. Пропорция для приготовления: 1 объем риса + 2 объема воды. Вместо соли можно использовать соевый соус с добавлением сухих пряных трав.

2 этап (3 дня) – отварная куриная грудка

На сутки потребуется 1 кг куриного филе, которое отваривают в обычной воде без соли и специй. Для придания вкуса допускается маринование мяса в соевом соусе. Приготовление на пароварке позволит сохранить больше питательных веществ.

Жесткие меры

Мясо птицы – источник диетического белка, который не позволяет усыхать мышечной массе. Теряются только жировые клетки.

С пятого диетического дня рекомендуется ввести в рацион травяные чаи.

3 этап (3 дня) – зеленые яблоки

Жесткие меры

Предусмотрено употребление 1-1,5 кг фруктов в сутки. Их можно съесть в обычном виде, запечь без сахара или выжать сок. Рекомендуется выбирать кислые сорта. В них мало фруктовых сахаров.

Яблоки богаты клетчаткой, насыщены пектином и витаминами, которые благотворно влияют на организм в целом и помогают кишечнику работать в нормальном режиме.

Внимание!;На протяжении строгой диеты необходимо полностью исключить, растительные или животные жиры. Рекомендуется выпивать не менее 2 литров чистой питьевой воды без газа в сутки.

Жесткие меры