Как и когда сажать лук севок в открытый грунт весной в 2021 году

14.12.2018 Лук Выращивание

Когда сажать лук севок весной

Когда лучше сажать лук севок в открытый грунт весной в 2021 году? При выборе времени для процедуры необходимо ориентироваться на температурные условия. Производить весеннюю посадку на головку нужно после того, как температура земли будет больше 12 градусов тепла (при этом она должна прогреться на глубину до десяти сантиметров!). Несмотря на то, что данная культура считается относительно холодостойкой, должна пройти угроза возвратных весенних заморозков.

Важно! Не стоит торопиться высаживать в открытый грунт. В случае возвратных заморозков или из-за перепадов дневных и ночных температур может начаться стрелкование, а это значит, что из нее не вырастет хороший репчатый лук, даже если вы выщипните стрелку.

Универсального ответа на вопрос — когда лучше посадить культуру, нет. Ведь на территории нашей большой страны разные погодно-климатические условия, это необходимо обязательно учитывать при выборе сроков посадки лука на репку весной:

  • В Сибири, на Урале, в Ленинградской области — в конце мая или в начале июня.
  • На Юге (в Краснодарском крае и на Кубани, на Северном Кавказ) — оптимальное время для весенней посадки севка приходится на первую половину апреля.
  • В Средней полосе (в т. ч. Подмосковье) — процедуру осуществлять следует в середине мая.

Циклы луны — отличные помощники дачников в садовых делах, они могут стать настоящими путеводителями в плане выбора хороших и плохих дней для любых дачных процедур. Сроки посадки лука севка весной в открытый грунт по Лунному календарю 2021 года:

  • Наиболее благоприятные дни:
    • в марте: 3, 6, 7, 8, 11, 13 число;
    • в апреле: 1, 19, 22, 23, 24, 27, 28, 29, 30;
    • в мае: 18, 19, 20, 21;
    • в июне: 15, 16, 17.
  • Наиболее неподходящие дни:
    • в марте: 12, 28;
    • в апреле: 11, 26;
    • в мае: 11, 26;
    • в июне: 10, 24.

Для чего высаживают лук осенью

Подзимняя посадка – новое слово в агротехнике выращивания лука. Используя посадку осенью огородник достигает следующих целей:

  • перенеся часть огородных работ на осень огородник экономит ценное весеннее время;
  • озимый лук пробуждается от спячки сразу же после того, как пашня освободится от снега. Относительно традиционного способа это дает ему фору в выращивании в 3-5 недель;
  • передвинув период вегетации лука на раннюю весну огородник уже в июле освобождает пашню для следующей культуры;
  • осенняя посадка предохраняет лук от поражения насекомыми вредителями;
  • перезимовавшие луковички практически не поражаются серой гнилью и мучнистой росой;
  • рано взошедшие посадки не нуждаются в поливе;
  • подзимняя посадка обеспечивает огородника очень ранним урожаем зелени;
  • луковые гряды с перезимовавшими посадками не поражаются сорняками;
  • лук вырастает очень крупным;
  • посаженный севок хорошо сохраняется в грунте. Огородник избавляется от забот о хранении севка в зимний период.

На заметку!Высаженные осенью крупные луковички весной могут порадовать свежей ранней зеленью. Мелкие – хорошим урожаем луковиц. 

Преимущества и недостатки метода

У подзимней посадки овощей есть свои преимущества и свои недостатки.

Преимущества метода:

  • посаженный осенью лук дает стабильные урожаи в начале лета. Ранние овощи можно выгодно продать;
  • убранный в начале лета урожай освобождает землю. Это дает возможность выращивать два урожая с одной гряды;
  • рано взошедший лук подавляет развитие сорняков вокруг;
  • рано взошедшие весной растения меньше поражаются вредоносными насекомыми;
  • выращенный в начале лета лук отлично хранится;
  • посаженный осенью мелкий севок отдавая всю энергию для выращивания луковицы практически не стрелкуется;
  • высаженные под зиму крупные луковички севка радуют сверхранним урожаем пера.

Вместе с тем, у такой агротехники есть и свои недостатки:

  • за долгую зиму часть растений может погибнуть. Поэтому количество посадочного материала увеличивают на 1/10;
  • от ранних заморозков осенние посадки необходимо укрывать. Это увеличивает себестоимость выращивания и требует большого расхода укрывных материалов.

Как вырастить зелёный лук дома

Если нет собственного участка или теплицы, можно узнать, как сажать лук на зелень дома. Ведь отсутствие возможности посадок в открытый грунт не должно лишать человека здоровой пищи.

Есть несколько советов касательно того, как выращивать лук на подоконнике

Выгонка лука на перо в субстрате

На подоконнике можно заниматься выращиванием простого пера из репки, а также лука-батуна из семян. При использовании грунта урожай можно получить дважды. Ещё несомненным плюсом является декоративность зелёной грядки на окне. Пришла пора узнать, как правильно посадить лук на зелень дома.

Читайте также:  Домашние цесарки: особенности птиц и польза их яиц

Требования к ёмкости и почве для выращивания лука

Приобретают универсальный грунт или подготавливают его по осени самостоятельно. Выбирают несколько пустивших ростков луковиц или севок. Из севка ждать зелени придётся дольше.

Ёмкость может быть любой. Забавно смотрится 5-литровая бутылка с небольшими круглыми прорезями в стенках, и заполненная землёй. Луковички вставляют в прорези, а полив осуществляют через горлышко. Все перья растут вертикально. Так можно значительно сэкономить место на подоконнике.

Выбор и подготовка посадочного материала

Верхний слой шелухи у посадочного материала не нужен, его полностью слущивают, от верхушки отрезают по 1 см, если нет ростков.

Севок замачивают в тёплой воде на несколько часов

Как вырастить зелёный лук дома

Как посадить лук на зелень на подоконнике

Высадку лука осуществляют ленточным или мостовым способом, но главное, чтобы с почвой соприкасались только донца — это исключит возможность загнивания.

Как ухаживать за зелёным луком дома на подоконнике

После высадки почву слегка увлажняют. Сначала ёмкости с луком ставят в тёмное прохладное место, а при появлении зелени переставляют на подоконник.

Как вырастить зелёный лук дома

Если перо уже показалось на момент высадки, то грядку переносят сразу на окно.

Не забывают поливать посевы каждые 3 дня.

Срезку начинают с середины пучка поодаль от луковицы по достижении пера длины в 15−18 см Лук на зелень, выращенный в пятилитровой бутыли Высаженные луковицы по мостовому способу

Как вырастить зелёный лук дома

Как вырастить лук на подоконнике в воде

Как ещё можно вырастить зелёный лук на подоконнике в домашних условиях?            Несмотря на преимущества посадок в субстрат, некоторые действуют проверенным годами вариантом – для этого нужно знать, как прорастить лук в воде. Если просто воткнуть луковку в стакан с водой, то единственный урожай, который можно будет собрать, — большое количество гнили и в придачу неприятный запах во всём помещении.

Лук достают из холодильника и оставляют храниться в комнатных условиях. Через время из верхушки показываются зелёные ростки

Иногда зелень не спешит показываться. В этом случае снимают верхнюю шелуху, а корневую чашечку протыкают шпажкой. Верхушку срезают на 1,5 см.

Как вырастить зелёный лук дома

Посадка лука на зелень в домашних условиях в воду не представляет проблемы. Берём несколько луковиц с показавшимися перьями и здоровой головкой. В стакан с отстоянной водой кидаем таблетку активированного угля. Головку опускают в воду только донцем – через 24 часа там появятся корни. Теперь воду немого сливают, она должна покрывать лишь корешки.

Удобно использовать два пластиковых лотка для яиц. В нижнем находится вода, в верхних ячейках располагают луковицы

Воду регулярно меняют, а через 12−14 дней отрастёт приличная зелень.

Регулярно добавляйте активированный уголь в ёмкость с водой — так легко предотвратить загнивание донца.

Как вырастить зелёный лук дома

Лук выращивают на гидропонике — это просто и не менее удобноВ ход могут пойти баночки из-под детского питания, обычно их не знают, как применить и кому отдать. А для выращивания лука на перо это самое удачное решение.

Зная, как вырастить дома лук на подоконнике, можно круглый год радовать организм витаминами из сочной острой зелени.

Как вырастить зелёный лук дома

Полуострые сорта лука

Полуострые сорта обычно дают более обильный урожай, однако и уборка их сопряжена с большими затратами. Луковицы чаще травмируются, вследствие чего быстро портятся.

«Даниловский»

«Вишенский»

Своему появлению этот сорт обязан крестьянам, по органолептическим и видовым свойствам сход с «Даниловским», однако луковицы вырастают крупнее, а чешуя по цвету ближе к розовому.

«Мячковский»

Сорт дает плоские или кругло-плоские луковицы массой около 120 каждая. Цвет чешуи — коричнево-охровый. Сорт среднеспелый.

«Каба»

Позднеспелый сорт дает луковицы с чешуей желтого цвета массой до 140 грамм. Лучше приспособлен для культивации в южных черноземных районах.

«Краснодарский»

Луковицы этого сорта имеют правильную круглую форму, массу до 120 грамм, желтую или розовато-охровую чешую.

Готовим грядку

Вне зависимости от выбранного сорта сажать лук под зиму нужно в заранее перекопанную и подготовленную почву. После перекопки земля должна успеть осесть и немного уплотниться, только потом можно начинать сажать. Высота грядки должна быть около 18-20 см. Низкая грядка не спасет зимой от мороза.

Приступаем к работе:

  • Для севка размером до 1 см бороздки делаем глубиной 4 см (для легкой почвы) или 2 см (для тяжелой). Самые маленькие семена заглубляем не больше, чем на 2 см. Расстояние между бороздами нужно выдерживать в пределах 15-20 см.
  • Опускаем севок в бороздки таким образом, чтобы шейка была на 1,5-2 см ниже уровня земли. Расстояние между растениями в ряду – 8-10 см. Перед высадкой лук не замачивают и не подрезают шейку, как при весенней посадке.
  • Сверху закрываем землей, затем можно мульчировать перегноем. Это уменьшит испарение и убережет корни от промерзания.
  • На следующем этапе рекомендуется дополнительно утеплить лук на зиму опилками, сухими листьями, лапником, которые нужно будет убрать весной по мере стаивания снега. В процессе уборки внимательно следите, чтобы не задеть молодые ростки – они могут быть не видны под слоем утеплителя.
Читайте также:  Всё о гнёздах для голубей: разновидности и изготовление своими руками

После того как закончили сажать, поливать лук не нужно. Если погода будет сухой, можно дней через десять немного увлажнить почву. После наступления морозов можно дополнительно укрыть лук сухими ветками, которые удержат на месте утеплитель и задержат снег в зимние месяцы. Если зима достаточно снежная, дополнительным укрытием послужит сам снег. В бесснежные, холодные зимы стоит дополнительно укрыть сверху полиэтиленовой пленкой.

Снег сохранит посевы лука от мороза

Высадка лука на зелень ничем не отличается от описанного процесса. Разница только в выбранном сорте и размерах севка.

После зимы грядки лука нужно открыть. Это делают тогда, когда почва уже прогрелась. Пленка задерживает влагу, семена могут вымокнуть или подгнить, а мульча не даст росткам свободно развиваться. Пленку нужно снять раньше, а мульчу убирают примерно через неделю после этого. Когда земля освобождена, ее еще раз посыпают золой и хорошенько рыхлят.

Полезные советы при посадке лука в зиму:

  • Время высадки индивидуально для каждого региона, но в среднем это середина – конец октября (если земля еще не замерзла).
  • Высаженный лук лучше прикрыть (мульчировать) торфом или опилками слоем в 2-3 см, чтобы сберечь севок от вымерзания. Можно сделать это немного позже, но обязательно до наступления мороза.
  • Зимой можно дополнительно утеплить слоем снега, при температуре ниже — 10°С такая защита не помешает.
  • Для этой же цели можно набросать сверху траву, листья, небольшие прутья – они хорошо задержат снег.
  • Весной снимите укрытие и проследите, чтобы на поверхности грядки не стояли лужи, севок может вымокнуть и подгнить.

Лук, посаженный в зиму, созревает раньше, чем весенняя посадка, и дает, как правило, большую крепкую луковицу вне зависимости от выбранного сорта. Насекомые (луковая муха) не успевают испортить растения, так как к периоду их активности севок обзаводится хорошей корневой системой, недоступной для кладки яиц мухи.

Озимый лук выгоден и удобен, но далеко не всегда получается вырастить хороший урожай. Это может быть результатом ошибки огородника (слишком глубокая или ранняя посадка, отсутствие или недостаток утеплителя, неверно выбранный сорт) или капризов погоды. В некоторых регионах морозы зимой настолько сильны, что никакое утепление не поможет. На практике понять, какие сорта дадут хороший урожай на вашем огороде, можно только методом проб и ошибок. Старайтесь выбирать местные сорта, адаптированные к погодным условиям, и соблюдать все правила посадки и ухода за грядками лука.

Подготовка посевного материала

Перед озимой посадкой посевной материал тщательно подготавливают. Сначала отбирают хорошие луковички, отбрасывая поврежденные, больные. Затем проводят калибровку для получения дружных всходов.

В отличие от весенней подготовки перед подзимним посевом шейки у севка не обрезают, посадочный материал не замачивают и не проращивают. Мокрый севок при первых морозах сразу вымерзнет.

Как подготовить луковички

После удаления непригодных экземпляров проводят калибровку посадочного материала, раскладывая луковички в зависимости от размера на 3 кучки.

Подготовка посевного материала

В первую отбирают луковицы диаметром до 1 см — овсюжки, их выращивают на репку. Во вторую откладывают севок — луковички диаметром 1-2 см. Его выращивают на перо и репку. Головки диаметром 2-3 см используют для получения ранней зелени.

Справка! Чем больше размер посадочного материала, тем мощнее вырастает перо.

Отобранный к озимой посадке лук дезинфицируют. Для этого посевной материал замачивают на 15-20 минут в растворе марганцовки или медного купороса, после чего обязательно просушивают не менее 24 часов.

Так как замачивание в обеззараживающем растворе может спровоцировать рост пера сразу после посадки, применяют прогревание посадочного материала. Этот метод сдерживает преждевременное прорастание овощей. Для этого их непосредственно перед высадкой погружают в горячую воду с температурой 80°C на 2-3 секунды.

Лучшие сорта и гибриды

Репчатый лук очень чувствителен к продолжительности светового дня, поэтому для посадки нужно выбирать только районированные сорта или достижения местной селекции. Сорта, выведенные в северных регионах, на юге при коротком световом дне могут вовсе не сформировать луковицу. Создавая на огороде свою коллекцию фаворитов, включайте в нее представителей из разных групп. Острые сорта отличаются высокой лежкостью и урожайностью, полуострые и сладкие имеют хорошие вкусовые качества.

Лучшие сорта и гибриды

Гарантированный урожай можно получить, сажая старые местные сорта. В разных регионах народную славу получили Стригуновский, Ростовский местный, Бессоновский, Спасский, Мстерский, Погарский, Тимирязевский. Они районированы достаточно широко и известны у огородников по всей Средней полосе России и за ее пределами.

Из широко районированных острых сортов и гибридов стоит отметить Золотистый Семко, Центурион и Штутгартер ризен.

Лучшие сорта и гибриды

Золотистый Семко — раннеспелый с крупной округлой золотистой луковицей, которая формируется за один сезон сразу из семян; дает высокую урожайность; возделывается во всех регионах России.

Читайте также:  16 лучших сортов кабачков для открытого грунта

Центурион — мало стрелкующийся гибрид со среднеранним сроком созревания; луковицы золотистые, среднего размера, слегка вытянутые; устойчив к болезням.

Лучшие сорта и гибриды

Штутгартер ризен — среднеспелый с крупными слегка приплюснутыми луковицами.

Полуострые сорта для Средней полосы России: Золотничок, Одинцовец, Спутник, Мячковский 300, Ред барон.

Лучшие сорта и гибриды

Золотничок — среднеранний с золотистыми округлыми луковицами.

Мячковский 300 — ранний высокоурожайный с приплюснутыми желтыми луковицами среднего размера; подходит для выращивания репки сразу из семян.

Лучшие сорта и гибриды

Ред Барон — ранний срок созревания; луковицы темно-фиолетового цвета, округлые, массой до 150 г.

Хорошие сорта и гибриды сладкого лука: Эксибишен, Ритмо, Комета.

Лучшие сорта и гибриды

Эксибишен — среднего срока созревания с крупными овальными луковицами желтого цвета; подходит для выращивания в однолетней культуре из семян; имеет высокую урожайность, но низкую лежкость.

Комета — позднего срока созревания с белыми крупными луковицами; устойчив к болезням и пригоден для длительного хранения.

Лучшие сорта и гибриды

Начинающим огородникам бывает трудно определиться, какой лук сажать на головку. Ведь здесь важны не только вкусовые качества и урожайность, но и лежкость и устойчивость к болезням. Более того, один и тот же сорт в разных почвенно-климатических условиях может показать разный результат. Поэтому подбирайте до 5 разных сортов, чтобы за 2-3 сезона выделить своих фаворитов.

Бамбергер

Сорт немецкой селекции, имеющий слабый острый вкус. Форма плода вытянутая, чешуйки ярко-желтые. По весу лук небольшой, максимум 80-100 грамм. С его использованием можно готовить вкусные и пикантные блюда, особенно салаты. Срок хранения урожая составляет 5 месяцев.

Перед посадкой следует тщательно подготовить материал – просушить его, чтобы не допустить порчи. Пару недель его держат в помещении с температурой +20 градусов, а накануне высадки повышают до +35-40 градусов. Это облегчит прорастание и сократит количество стрелок. Культура предпочитает супесчаный плодородный грунт. Сажать можно под зиму или весной. В первом случае посев проводят за пару недель до наступления холодов, во втором – в конце апреля или начале мая.

Бамбергер

Уход включает в себя ряд простых мероприятий: полив, рыхление грунта, трехразовую подкормку и обработку от паразитов. Дачники положительно отзываются о луке-севке Бамбергере и говорят, что они довольны полученным урожаем.

Сбор урожая и особенности хранения

Собирают озимый лук, когда шелуха приобретет плотность и окрас, характерные для конкретного сорта. Также ярким признаком служит полегание листьев.

Лук аккуратно подкапывают вилами, а из рыхлой почвы просто выдергивают за листья. После этого ему дают 1-2 дня отлежаться, чтобы обсохла и осыпалась земля, а затем листья и корни аккуратно обрезают ножницами либо секатором. Если планируется хранить лук увязанным в косы, обрезать листья не обязательно. Корни же удаляют всегда. Важно при этом не повредить луковицу.

После обрезки лук в течение 3-5 дней досушивают на солнце либо, если погода дождливая, под навесом. Затем его закладывают на хранение в сухое прохладное помещение.

Как вырастить репку из чернушки (лук) за один сезон?

Сергей Костенко

В подмосковье посеять на рассаду в марте или иногда и раньше, а в начале мая эту рассаду в откр. грунт.. . Ну а на юге там сразу сеять можно…. правда сорняки…. мешают сильно.. . гербициды приходится

Елена Губайдуллина

редко сейте тогда вырастит средних размеров

Татьяна Цивильская

Сергей Костенко правильно все написал. Только не все луки так можно сажать. Я перепробовала много сортов. Не все вырастают, если даже написано, что может быть использован в однолетней культуре. Мне понравился Эксибишен и Багр ярый мяч, кармэн — ничего. Еще такой лук хуже хранится. Хотя пишут, что есть луки однолетние и для хранения. Мне не попались. Как правило я их использую осенью. Они слаще двухлетних..

Надежда Коцарева

В ваших краях только через рассаду

это зависит от сорта.. например, при посеве семян Одинцовского лука, за сезон вырастает репка. , хотя и не крупная.. Подмосковье.

Людмила Волкова

В этом году впервые посеяла лук»Корунд»(фирма»Сад и огород»,Челябинск) 5 мая, думала на зелень пойдет. Прореживала и употребляла на еду не жалея. Потом смотрю, образовываются такие большие луковицы, что решила оставить их до созревания.. Из оставшихся луковиц получила больше урожая, чем из севка, посаженного в это же время. Теперь всегда буду сеять чернушку на репку. Через неделю собираюсь посеять под зиму лук»Халцедон»,»Золотничек».Уже купила семена, эти сорта рекомендованы для выращивания в однолетней культуре. Технология выращивания таже, что и у обычного лука. Живу в Сибири.

Татьяна Павлова

Сажала в этом году Эксибишен рассадой, вырос крупный красивый больше моего кулака, но нужно использовать осенью, т. к. он не хранится, а от шейки начинает портиться. Сделала вывод- посадка рассадой- лишние хлопоты, у меня лук из севка вырос тоже крупный, а мороки меньше.