Авокадо из косточки — выращивание в домашних условиях

Вопросов много, поэтому на повестке дня – выращивание дома дерева авокадо. Для вас пошаговые рекомендации, как подготовить косточку авокадо к проращиванию, какой грунт подходит для посадки авокадо, правильный уход за саженцем, подросшим деревцем и многое другое.

Разновидности авокадо

В культурном выращивании хорошо известны 3 категории (расы) авокадо. Однако для открытого грунта средних широт подходят не все из них. Гватемальскую и вест-индийскую расы исключают сразу по причине их теплолюбивости. Последняя плохо переносит даже нулевую температуру. А вот к мексиканскому авокадо стоит присмотреться. Эта раса способна перенести понижение температуры до –6° C. Безусловно, данный показатель зимостойкости весьма скромен, однако при наличии грамотно организованного посадочного места имеются все шансы на успех.

Как вырастить авокадо из косточки

Сам процесс проращивания косточки авокадо довольно интересен и необычен. Но в первую очередь надо расстараться и добыть спелый плод. Именно спелый! В большинстве случаев в наших супермаркетах продают плоды не дозревшие, а из них вырастить растение не получиться. Сажать косточку можно двумя способами:

1. Если Вам не особо хочется морочить голову, то можно просто воткнуть ее в легкую землю тупым концом на глубину 2-3 см. и ждать когда она прорастет. При благоприятном исходе, это может произойти примерно через месяц. Но этот способ ненадежен и не так интересен. Куда более интересен и экзотичен второй способ.

2. Заключается он в том, что косточка предварительно проращивается в воде, в подвешенном состоянии. Когда несколько лет назад я проращивал свои растюшки, то ради эксперимента, одну косточку поместил в гидрогель. Результат превзошел все ожидания, косточка не только проросла, но и молодое растение почти год росло в стеклянной колбе с шариками гидрогеля. Очень здорово смотрится! Правда потом ему там стало тесновато, и я пересадил его в землю. Делается это просто. В очищенной и помытой косточке (аккуратно!) просверливаем отверстия, в которые можно вставить спички, а лучше зубочистки, они прочней. Много отверстий сверлить не нужно. Достаточно трех-четырех.  Отверстия надо сверлить по диаметру косточки на уровне середины. В отверстие вставляем зубочистки и тупым концом опускаем ее в стакан с водой (гидрогелем). Зубочистки в данном случае играют роль фиксаторов-держателей. Вот собственно и все. Остается только ждать. Если вы проращиваете в гидрогеле, то делать ничего не нужно, если же в воде, то следите за ее уровнем, тупой конец косточки должен постоянно находиться в воде. Через некоторое время (три недели — месяц) появятся корешки, вскоре может появится и росток. Ждем когда корешки подрастут до длинны 3-4 см., и можно пересаживать в землю. В отличие от выращивания других косточковых, в нашем случае оболочку косточки не удаляем, с ней растение смотрится намного красивей и декоративней. Для посадки молодого растения лучше взять стандартный 9-сантиметровый пластиковый горшок с хорошими дренажными отверстиями. Садиться растение так чтобы косточка углубилась в землю на треть. Земля для посадки должна быть достаточно легкой и рыхлой, способной хорошо пропускать в себя влагу и воздух. О ее составе напишу несколько ниже. Вот собственно и все об этом этапе выращивания авокадо. Теперь —

Можно ли вырастить авокадо из косточки?

Можно ли вырастить такое необычное растение зависит от вашего стремления и правильного выполнения всех рекомендаций.

Можно ли вырастить авокадо из косточки?

Авокадо – очень необычное растение. Вам, наверное, интересно будет узнать, что у него есть и другие наименования.

Его называют и лесным маслом, и аллигаторовой грушей и даже коровой бедняков. Еще древние индейцы использовали данный продукт не только для еды, но и в лечебных целях. В современном мире его применяют как ингредиент для всевозможных салатов.

Можно ли вырастить авокадо из косточки?

Можно экзотический фрукт использовать как эффективный скраб.

Читайте также:  Как быстро ощипать бройлера в домашних условиях

В естественных условиях данное дерево может достигать до 20 метров в высоту. При выращивании из косточки не всегда можно добиться успеха.

Можно ли вырастить авокадо из косточки?

В некоторых случаях потребуется прививание. Если будете пробовать вырастить такое деревце, запомните, что в его листьях и косточках содержится вещество перин, которое очень опасно для животных и детей.

Как ухаживать

На самом деле ухаживать за авокадо не и сложно. Важно создать для тропического растения полноценные условии, вовремя поливать его и вносить подкормки. Для этого необходимо придерживаться следующих правил:

  1. Освещение. Если растение уже взрослое, то для него не требуется много света. Можно установить емкость с авокадо на подоконники окна которых направлены на север, восток или запад. Днем, когда сильно светит солнце, необходимо растение притенять, чтобы прямые солнечные лучи не попадали на листики. А вот зимой придется позаботиться про дополнительное освещение.
  2. Температурный режим. Не стоит забывать, что авокадо – это теплолюбивая культура. Для ее выращивания необходимо, чтобы температура была 14-21 градус. Допускается показатель 10 градусов, но он считается критичным. А вот при какой температуре выращивать рассаду лука Порея, очень подробно рассказывается в данной статье.
  3. Полив и влажность воздуха. Увлажнять авокадо не нужно слишком часто. Нельзя, чтобы в горшке была сырость. Грунт должен быть немного увлажненным. Влажность воздуха не должна быть меньше 65%, иначе не получатся создать необходимый микроклимат. Если влажность понижена, то спасти ситуацию помогут опрыскивания или расставленные декоративные емкости с водой. Возможно вам также будет интеерсно узнать о том, чем поливать огурцы для хорошего урожая.
  4. Внесение подкормки. Как только косточка была отправлена в субстрат, то использовать дополнительное питание пока не требуется. А вот уже через 4-6 месяцев можно вносить в грунт удобрения. такая процедура выполняется раз в месяц. Для этого подходят комплексные подкормки, предназначенные для комнатных растений. Также стоит больше узнать про то, какая необходима подкормки рассады томатов, и как осуществлять её фосфорными удобрениями.
  5. Формирование кроны. Для получения красивого дерева с пышной кроной необходимо проводить прищипку. Первый раз это делать после образования 8-го листика. Затем формирование кроны происходит из боковых побегов. Когда на молодом растении образуется 5-7 листиков, то его стоит прищипнуть. При выращивании авокадо в домашних условиях высота его должна составлять 0,5 м.
Как ухаживать

На видео – как ухаживать за авокадо:

Авокадо – это красивое тропическое растение, которое сегодня вполне реально в домашних условиях. Конечно, дело это хлопотное, но если все получиться, то вы непременно будете довольны результатом. Конечно, в открытом грунте выращивать дерево не получиться. Не стоит забывать, что растение тропическое, так что плодоносить и развиваться оно будет только при условии теплой погоды. А в суровых условиях наших зим растению просто не выжить.

Уход за авокадо в горшке

Проращивание авокадо – не самый сложный этап. Для того чтобы растение было здоровым, нужно обеспечить ему правильный уход. С одной стороны, уход за авокадо в домашних условиях не слишком сложен. С другой, некоторые ошибки могут быть критическими и привести к гибели даже вполне взрослого дерева. Любое тропическое растение любит повышенную температуру и высокую влажность. Нормальный диапазон температуры для роста и развития составляет 21-27 градусов. При более низких значениях растение перестаёт расти и начинает массово сбрасывать листья. При температуре ниже 5 градусов авокадо может погибнуть, поэтому даже в летний период не стоит выносить горшок на балкон или мансарду с открытыми окнами. Ночные похолодания могут быть губительны для растения. Основной проблемой ухода остаётся поддержание нужной влажности воздуха, потому что воздух в комнатах, в большинстве случаев, бывает чересчур сухим. Локально влажную среду для деревца можно создать установкой увлажнителя воздуха или частым обрызгиванием листьев из пульверизатора. В зимний период совсем не лишним будет проводить эту процедуру один, а лучше два раза в день. Можно пользоваться и широкой ёмкостью с водой, как пассивным испарителем, размещённой под деревцем.

Авокадо любит и длительное хорошее освещение. Однако лучше оградить его от прямых солнечных лучей, особенно, в середине лета. Западная или восточная сторона для него подойдут гораздо лучше. Зимой дерево можно досвечивать специальными лампами. Обильный полив часто приводит к чрезмерному уплотнению верхних слоёв грунта с образованием твёрдой корки. Поэтому, время от времени, почву в горшке нужно рыхлить, обеспечивая доступ воздуха к корням.

Читайте также:  Араукана порода кур описание фото отзывы

Полив авокадо

Авокадо не должно испытывать недостатка влаги в грунте. Периодичность полива зависит от:

  • времени года;
  • температуры воздуха;
  • возраста дерева;
  • объёма горшка.

Поливают авокадо по мере подсыхания верхнего слоя земли. Чем меньше горшок, тем чаще полив. Для крупных растений объём воды должнен быть больше, периодичность полива меньше. Для молодых авокадо требуется более частый полив, так как небольшие горшки просыхают быстрее, особенно зимой, в условиях недостаточной влажности воздуха. Чем больше объём грунта в горшке, тем, как правило, большее количество влаги он может задержать. Поэтому, в большом горшке даже при пересохшем верхнем слое земли, вода ещё какое-то время содержится в глубине в достаточном количестве. В маленьких ёмкостях и небольшое пересыхание может быть критичным. Поливают авокадо хорошо отстоявшейся водой, комнатной, или чуть более высокой, температуры.

Удобрение для авокадо

После прорастания и пересадки в горшок, авокадо не нуждается в подкормке. В первое время растение использует запас питательных веществ или семени и грунта. Первый раз внести удобрение можно через 1-2 месяца после укоренения. Для качественной подкормки удобно пользоваться жидкими удобрениями, содержащими нужные макро-, микроэлементы и витамины. Для авокадо прекрасно подходит Удобрение для цитрусовых серии «Красота» от Bona Forte. В его состав входит сбалансированный комплекс необходимых веществ, а также стимуляторы роста. Внесение производится в соответствии с рекомендациями производителя.

Пересадка и обрезка

Авокадо в хороших условиях растёт очень быстро. У него мощная корневая система и большая крона. Со временем, горшок для авокадо может стать слишком маленьким. В первые 5-6 лет растению понадобится ежегодная пересадка, затем её надо производить, примерно, раз в 3 года. Процесс, обычно, проводят весной или в начале лета, чтобы растение успело укрепиться до наступления зимнего покоя. При выборе нового «жилища» для растения нужно помнить, что лучше взять горшок более глубокий, чем широкий, из-за специфики развития корневой системы. На новое место авокадо пересаживают вместе с корневым комом, подсыпая к нему свежий грунт и слегка его утрамбовывая. После окончания процедуры должен следовать обильный полив.

В естественной среде авокадо имеет обычную высоту около 6 метров, иногда достигая и двадцати. Конечно, дома даже шестиметровое растение вырастить вряд ли получится из-за ограниченности пространства. Да и выглядит молодое деревце в квартире не очень красиво. Сначала у него сильно вытягивается ствол, на конце которого расположены несколько листьев. Чтобы сформировать красивую крону, нужно производить регулярную обрезку. Первый раз обрезать авокадо можно после появления восьмого листа. Прищипывание макушки стимулирует развитие боковых побегов, которые тоже обрезают в дальнейшем. Таким образом, можно добиться симпатичной кроны хорошей формы. Вид растения зависит только от фантазии цветовода. Обрезка производится в ранневесенний период, для того, чтобы дерево успело образовать побеги за время летней вегетации. Как видите, если знать некоторые тонкости, вырастить авокадо из косточки не так и сложно. Зато потом можно будет сильно удивить знакомых таким экзотическим, для нас, растением.

Посадка авокадо и самые распространенные ошибки

Выращивание авокадо в домашних условиях может иногда вызывать проблемы, особенно если мы подходим к вопросу ухода … слишком усердно. Посмотрим, какие ошибки чаще всего допускаются при выращивании этого дерева.

Одной из распространенных ошибок, допущенных при разведении авокадо, является его переполивание. Это растение любит влагу, но если ее слишком много, его листья желтеют и высыхают. Как это исправить? Прежде всего нужно высушить горшечную почву, воздерживаясь от полива в течение некоторого времени.

Посадка авокадо и самые распространенные ошибки

Еще одна ошибка, которую часто допускают любители авокадо – опрыскивать их водопроводной водой. Хотя большинство растений это стерпят, то авокадо такая вода не подойдет. Опрыскивание листьев авокадо водопроводной водой может вызвать грибковые заболевания стебля и листьев. Первым тревожным знаком для вас должен стать белый осадок, появляющийся на листьях.

Читайте также:  Мастит у коровы — чем лечить этот недуг?

Дерево авокадо, как экзотическое растение, любит солнце. Стоит, однако, знать, что долгое пребывание на ярком солнце совсем не подойдет для авокадо. Солнечные лучи могут быстро сжечь его тонкие листья, что, в свою очередь, приведет к их увяданию и смерти. Лучшее место для авокадо – полутень.

Каких ошибок следует избегать при посадке авокадо?

  • Переполив. Хотя авокадо любит влагу, ее избыток заставит листья высохнуть.
  • Распыление водопроводной воды. Полив такой водой может стать причиной грибковых заболеваний листьев и стеблей. Белый налет на листьях – их первый симптом, который должен вас насторожить.
  • Лучше всего поместить авокадо в полутень.
Посадка авокадо и самые распространенные ошибки

При выращивании авокадо будьте осторожны, чтобы не сжечь растение на ярком солнце.

Посадка пророщенной косточки

После прорастания косточки ее необходимо пересадить.

Для этого выполняют следующие действия:

  • Выберите пластмассовую емкость диаметром не больше 15 см на дне должно быть достаточное количество дренажных отверстий. В горшок насыпьте грунт. Пророщенную косточку на треть погрузите в грунт.
  • Емкость поместите в теплое, хорошо освещенное место и почаще поливайте. Лучше всего поливать через поддон, тогда растение самостоятельно возьмет столько влаги, сколько ему будет нужно.
  • Нельзя обламывать или удалять косточку. Этим можно повредить росток и тогда растение погибнет.
  • Через время косточка станет гладкой и розоватой. Она увеличится и будет украшением дерева.

Посадка пророщенной косточки

Какой стороной сажать косточку авокадо?

Для любого способа посадки нужно помещать косточку острием вверх.

Что делать после появления первого ростка?

После появления первого ростка, длина которого должна быть не меньше 3 см, растение необходимо посадить в горшок.

Авокадо пересадка

Домашний авокадо надо регулярно пересаживать, однако если вы желаете ограничить его высоту, при пересадке используйте тот же самый горшок, поменяв лишь почву. В этом случае надо обязательно производить обрезку кроны и компенсировать ограниченный объем земли подкормкой.

Если вы не можете пересаживать домашний авокадо каждый год, чтобы ваше дерево не страдало от засоления, необходимо заменить хотя бы верхний слой почвы, а остальную землю хорошо пролить кипяченой водой.

Как пересадить авокадо? Дерево растет достаточно быстро, в связи с чем его необходимо периодически пересаживать, процедуру рекомендуется проводить весной. Молодые растения нуждаются в ежегодной пересадке, взрослые можно пересаживать один раз в три года.

Первую пересадку авокадо в домашних условиях рекомендуется проводить, когда растение достигнет десяти-пятнадцати сантиметров в высоту. Размеры емкости каждый раз должны быть больше предыдущей. Состав субстрата идентичен почве при высадке авокадо косточкой. Необходимо учитывать, что растение может достигать больших размеров, поэтому емкости должны быть соответствующих размеров.

Молодые авокадо

Выбор плода

Чтобы косточка дала росток, брать ее нужно из спелого плода с темной кожурой и упругой мякотью, которая после нажатия возвращается в свое прежнее положение. Кожура и крупная косточка должны легко отделяться от мякоти.

Если плод показался вам недозрелым, подержите его в комнатной температуре, завернув в пакет с фруктами, выделяющими этилен – бананами или яблоками. Этот газ ускорит созревание авокадо.

Перед посадкой нужно хорошо вымыть косточку и очистить ее от мякоти плода, чтобы она не гнила и не покрывалась плесенью.

Выбор плода
  • Гортензия древовидная

Размножение

Авокадо легко размножается семенами, то есть косточками. Для этого нужно купить в магазине зрелый плод авокадо.

Чтобы определить его спелость, нужно взять авокадо в руки и слегка надавить на него. У зрелого плода должна появиться и сразу исчезнуть вмятинка.

А зеленое авокадо может дозреть при комнатной температуре за несколько дней.

Зрелую косточку очищаем от коричневой кожуры, помещаем ее на половину в воду и ждем проклевывания ростка от 3 недель до 3 месяцев, не забывая подливать воды. Появление трещины между семядолями — знак того, что косточка пробудилась и вскоре должен появиться росток.

Лопнувшую косточку на половину углубляем тупой частью вниз в почве с хорошим дренажом и умеренно поливаем. Через пару недель из косточки появится росток, который начнет активно расти (1 см в сутки). После того, как молодое авокадо достигнет 15 см в высоту, можно будет пересаживать его в постоянный горшок.